آموزش آشپزی / خوراک قارچ و ذرت
انتخاب این خوراک خوشمزه، فوری و سرشار از پروتئین، بهترین گزینه پس از یک روز سخت کاری است.
زمان پخت: 10 دقیقه.
مواد لازم برای 2 نفر:
بلال: 2 عدد
قارچ: 100 گرم
مواد لازم برای سس:
کره: یک قاشق غذاخوری
لیموی کوچک: 2 عدد
سس مایونز همراه با پودر سیر: یک قاشق غذاخوری
سبزیجات خشک معطر: یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به اندازه لازم .
طرز تهیه: بلالها را درون آب جوش بپزید. قارچها را در روغن نباتی سرخ کرده، تا طلایی رنگ شوند. با استفاده ازیک چاقوی تیز و تخته برش، دانههای ذرت را از بلالها جدا کنید. ذرتها را به قارچها اضافه کنید و آنها را با کل مواد سس مخلوط کنید.
منبع: شبکه استانی ایلام
{$convert_old_media}
گفت و گو
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد:
رتبهبندی دانشگاهها کیفی میشود
رئیس سندیکای مواد دارویی: