آموزش آشپزی

کیک شیفون یکی از لطیف‌ترین و خوش‌طعم‌ترین کیک‌های خانگی است که با ترکیب سفیده تخم‌مرغ فرم‌گرفته و روغن تهیه می‌شود. در این مطلب مواد اولیه و طرز تهیه کیک شیفون کلاسیک را بخوانید.

دنده کباب کرمانشاهی یکی از معروف‌ترین غذا‌های سنتی ایران است که با دنده گوسفندی، پیاز، زعفران و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.

این دسر جذاب با لایه‌هایی از پودینگ شکلاتی خانگی و بیسکویت خردشده اورئو تهیه می‌شود.

طرز تهیه میگو پلو زعفرانی خوشمزه و مجلسی با ادویه مخصوص و زعفران را اینجا در جام جم آنلاین یاد بگیرید.

چیزکیک سه‌گانه شکلاتی دسری خوشمزه با پایه بیسکویتی شکلاتی، لایه پنیری و شکلاتی و روکش گاناش است.

آلبالو پلو با مرغ یک غذای لاکچری و مجلسی است که البته درست کردن آن خیلی حوصله میخواهد. اما از نتیجه آن پشیمان نمی‌شوید چرا که بسیار شگفت انگیز است.

مرصع پلو یکی از غذا‌های اصیل و مجلسی ایرانی است که با ترکیب برنج زعفرانی و خلال بادام و پسته و پوست پرتقال و زرشک تهیه می‌شود.

خوراک بوقلمون و سیب‌زمینی شیرین یک غذای گرم، مقوی و خوش‌عطر است که با گوشت بوقلمون چرخ‌کرده، لوبیا، گوجه‌فرنگی و ترکیبی از ادویه‌های دودی و تند تهیه می‌شود.

نان دارچینی لایه‌ای یکی از شیرینی‌های خانگی خوش‌عطر و لطیف است که با مواد اولیه ساده و بدون نیاز به همزن تهیه می‌شود.

در این مطلب طرز تهیه خورش فسنجان با روش‌های اصیل ایرانی را میخوانید.

برای درست کردن قلیه ماهی جنوبی خوشمزه باید تعادل سبزی‌های معطر و تمر هندی را حفظ کنید و به ماهی فرصت بدهید تا عطر سیر و ادویه‌ها را به خود بگیرد.

کاپ‌کیک شکلات تلخ با کرم کره بادام‌زمینی یکی از دسر‌های خوشمزه و جذاب برای علاقه‌مندان به شکلات و طعم بادام‌زمینی است.

در این مطلب با طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و سس زعفرانی آشنا می‌شوید.

خورش آلو اسفناج یکی از غذا‌های خوش‌عطر و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب اسفناج تازه و آلو طعمی ملس و دلپذیر پیدا می‌کند.

کیک کارامل سوخته با طعم عمیق کارامل و فراستینگ خامه‌ای یکی از کیک‌های خوشمزه و مجلسی است.

کباب تبریزی یکی از غذا‌های محبوب و خوش‌عطر ایرانی است که با گوشت چرخ‌کرده و پیاز و ادویه تهیه می‌شود.

بیف استروگانف یکی از غذا‌های محبوب با گوشت و سس خامه‌ای است که می‌توانید با گوشت چرخ‌کرده و قارچ و پاستا تهیه کنید.

زرشک پلو با مرغ یکی از غذا‌های محبوب و مجلسی ایرانی است که با مرغ خوش‌عطر و نرم و برنج زعفرانی و زرشک شیرین و ترش تهیه می‌شود. در ادامه مواد اولیه و روش تهیه این غذای خوشمزه را بخوانید.