سرا - سلامت

از سیر تا پیاز نگهداری سیر و پیاز

پیاز و سیر از سبزیجات پر طرفدار و پركاربرد در آشپزی محسوب می‌شوند و برای نگهداری صحیح آنها و جلوگیری از نرم‌شدن، گندیدن و جوانه زدن باید به نکاتی توجه کرد. همیشه چند نكته را در نگهداری سیر و پیاز به خاطر بسپارید.

حواس‌تان به خودتان باشد

كرونا برای مردم جهان، حكم همان «اسمشو نبر» در مدرسه موش‌ها را دارد! تهدید بزرگی كه همه ابعاد زندگی را تحت‌تاثیر قرار داده است؛ از خوردن خوراكی‌ای با خیال راحت تا گرفتاری‌های اقتصادی. این تنش، بی‌تردید روی سیستم ایمنی بدن تاثیر منفی دارد. اما تا صحبت از سیستم ایمنی می‌شود؛ همه فكرمان به این سمت می‌رود كه «چه بخوریم» تا سالم بمانیم! اما همه ماجرا فقط «نوع تغذیه جسمی» نیست.

توصیه‌هایی که رانندگان باید رعایت کنند

این روز‌ها رانندگان یکی از اقشار پر خطر در برابر ابتلا به ویروس کرونا هستند. برخی مسافران ممکن است بیماران بدون علامت بوده و ویروس را به رانندگان نیز منتقل کنند؛ بنابراین احتیاط و رعایت نکات بهداشتی یک اقدام ضروری برای رانندگانی است که این روز‌ها کار می‌کنند.

علائم گوارشی در مبتلایان به کووید ۱۹

محققان دریافتند بسیاری از بیماران مبتلا به ویروس کرونا (کووید ۱۹) علاوه بر علایم تنفسی، دارای علایم گوارشی شامل کم اشتهایی، حالت تهوع، استفراغ و اسهال نیز هستند.

ویروس‌ها چگونه نام‌گذاری شدند؟

شاید دانستن پاسخ این سوال برای شما نیز جذاب باشد که دانشمندان بر چه اساسی ویروس‌های جدید را نام‌گذاری می‌کنند؟ بهتر است بدانیم، نام‌گذاری ویروس‌های یافته شده، خود یک پروسه جدی و تخصصی است که محققان بر اساس چهارچوب‌ و پایه‌های علمی ویروس‌های جدید را نام‌گذاری می‌کنند، نه بر اساس سلایق شخصی.

نکات ضدکرونایی که باید در سفرهای ضروری رعایت کنید

هرچند اعلام شده که همچنان برای پیشگیری از ابتلا به کرونا، تا حد امکان در خانه بمانید؛ اما با توجه به آغاز فاصله‌ گذاری اجتماعی هوشمند و شروع فعالیت برخی کسب‌وکارها ممکن است برخی مجبور باشند در شهر تردد کرده و یا حتی مسافرت‌های بین‌شهری داشته باشند؛ بنابراین حتما باید علاوه بر رعایت نکات بهداشتی، مباحث مربوط به فاصله‌ گذاری اجتماعی را رعایت کنید.

شناسایی ۱۳۷۴ بیمار جدید مبتلا به کووید ۱۹ / فوت ۷۳ بیمار دیگر

سخنگوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور از شناسایی ۱۳۷۴ بیمار جدید مبتلا به کووید ۱۹ خبر داد و گفت: متاسفانه در طول ۲۴ ساعت گذشته، ۷۳ بیمار مبتلا به کرونا جان خود را از دست دادند.

چرا اصلاح الگوی مصرف را جدی نگرفتیم؟

دقیقاً 10سال پیش، رهبر معظم انقلاب با اشراف کامل از شرایط محیطی و محاطی کشور و آگاهی از آینده جامعه، مهم‌ترین مسأله روز اقتصادی را شیوه مصرف آحاد مردم ومسؤولان و راه برون‌رفت از مشکلات پیش‌رو را صرفه‌جویی عمومی و اصلاح الگوی مصرف دانستند و بر این اساس، شعار سال 88 را «حرکت به سمت اصلاح الگوی مصرف» نام نهادند و فرمودند: «من آنچه را که می‌خواهم در این برهه عرض کنم این است که ملت عزیز جداً از اسراف و زیاده‌روی پرهیز کنند. چون وضع جامعه ما از لحاظ مصرف، وضع خوبی ندارد...عادت‌های ما، سنت‌های ما، روش‌های غلطی که از این و آن یاد گرفته‌ایم، ما را سوق داده است به زیاده‌‌روی در مصرف به نحو اسراف. یک نسبتی باید در جامعه میان تولید و مصرف وجود داشته باشد. امروز در کشور ما اینجوری نیست.»

این ۵۰ ثانیه تلخ

با ذهن ده دوازده سالگی‌ات نگاه کنی، فکر می‌کنی زنگ تفریح یک مدرسه خورده و بچه‌ها دارند هوریز می‌کنند توی حیاط مدرسه که از بوفه ساندویچ مزخرف کالباس خشک بخرند و نوشابه فانتای تگری و این یک ربع وقت آزاد را خرج شکمشان کنند و بادگلوهای سوزنده را توی کلاس بزنند و بینی‌شان تا مغز سرشان تیر بکشد و بسوزد و کیف کنند.

چند نکته درباره اتفاق روز یکشنبه مجلس

تصویری که روز یکشنبه از حضور وزیر خارجه در مجلس شورای اسلامی منعکس شد، چگونه تصویری بود؟ وزیر خارجه به عنوان مهمان و از باب معارفه و تحلیل وضعیت سیاست خارجی به مجلس دعوت شد؛ اما در لابه‌لای بحث، مکرر همهمه و داد و فریاد از اطراف و اکناف مجلس بلند بود، وزیر خارجه نیز متقابلاً بر حرارت کلام خود می‌افزود، فضای جلسه از حالت گفت‌وگو به جدل میل کرد و درنهایت تصویری متشنج از سطوح بالای حکمرانی در کشور به افکار عمومی مخابره شد.

شما باید پاسخ بدهید

در ماه‌های اخیر برخی چهره‌ها و شخصیت‌های سیاسی در قالب نامه‌نگاری و مصاحبه و اظهارنظرهای مطبوعاتی و... و با لحنی طلبکار در مورد وضع موجود کشور اعلام موضع کرده‌اند.

مشغول صاحب‌خانه باش

آنهایی که دوم اسفند سال گذشته با همه ناامیدی‌ها و گلایه‌ها پای صندوق رای آمدند و چهره‌های جدیدی را به مجلس فرستادند، همه امید و خواسته شان این بود - و هنوز هم هست- که منتخبان جدید تشنه خدمت باشند،نه شیفته رانت خرید و فروش دلار و سکه و پوشک! آنها همچنین می‌خواستند نماینده‌های جدید نه‌تنها کاسب بازار خودرو نباشند، بلکه به جای دعوا بر سر رفتن یا نرفتن زنان به استادیوم و اصلاح دقیقه90 قانون انتخابات و گرفتار شدن در ترافیک طرح های سیاسی، فکر سفره هایی باشند که هر روز کوچک‌تر می‌شوند.