آموزش آشپزی و شیرینیپزی
جام جم سرا- مواد لازم: تخممرغ: 3 عدد، شکر: 100 گرم، شیر: نصف فنجان، روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری ، وانیل و نمک: از هر کدام یکچهارم قاشق چایخوری، بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری، دارچین و پودر قند: به میزان لازم، آرد: به میزان لازم. روش درست کردن این دسر که میانوعدهای مناسب برای کودکان هم هست، در ادامه آموزش داده شده.
کد خبر: ۸۰۷۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۴
آموزش آشپزی و شیرینیپزی
جام جم سرا- مواد لازم: بیسکویت پودر شده: یک لیوان، نان بستنی: 7 ورق، پودر گردو: یک فنجان، کنجد: 2 قاشق غذاخوری، کرم شکلاتی: یک لیوان. مواد لازم برای کرم شکلاتی: شکر: یک لیوان، کره: 180 گرم، کاکائو: 2 قاشق سوپخوری. دستور پخت و روش طبخ خانگی این شیرینی مجلسی را در ادامه فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۰۷۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۲
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا- مواد لازم: زرده تخممرغ: 2 تا 3 عدد، آرد: به میزان لازم، روغن: نصف فنجان، شیر: 1 لیوان، بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری، پودر گل سرخ: 1 لیوان سر خالی، پودر قند: 1 لیوان، دارچین: 1 قاشق سوپخوری، گردوی خرد شده: یک لیوان، روغن: به میزان لازم، شربت: به میزان لازم.
کد خبر: ۸۰۵۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
آموزش آشپزی و شیرینیپزی
جام جم سرا- مواد لازم: شیر: ۲ لیوان، شکر: کمتر از نصف لیوان، پودر کاکائو: کمتر از نصف لیوان، آرد ذرت: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری، وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری، شکلات تختهای: ۵۰ گرم.
کد خبر: ۸۰۴۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۶
آموزش شیرینیپزی در خانه
جام جم سرا- مواد لازم: پودر قند: ۱. ۵ لیوان، پودر نارگیل: ۲ لیوان پر، وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری، سفیده تخممرغ: ۶ عدد.
کد خبر: ۷۹۱۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۵
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا- اگر جزو آن دسته خانوادههایی هستید که مهمانیهای نوروزیشان تا بعد از هفته دوم فروردین هم ادامه دارد و حالا شیرینیهایی که پیش از عید تهیه کرده بودید مصرف شده و در فکر تهیه شیرینی هستید، طرز تهیه پنج نوع شیرینی خانگی را در ادامه توضیح دادهایم که امیدواریم بتوانید با آنها همچنان کام مهمانانتان را شیرین کنید.
کد خبر: ۷۸۳۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۸
راه حلهایی ساده برای تهیه کیک در خانه
جام جم سرا- شاید شما هم خیلی وقتها دست به کار تهیه کیکی شده باشید که پس از اتمام کار متوجه شدهاید کیک پیش رویتان آن چیزی نبوده که گمان میکردهاید و با خود گفتهاید: مشکل از کجاست؟ ۲۱ مشکل رایج در پخت انواع کیک و توصیههایی برای حل آن را در ادامه بخوانید، احتمالا از این پس کیکهای بهتری خواهید پخت.
کد خبر: ۷۸۲۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۷
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- روغن جامد: دو فنجان، آرد: دو پیمانه، پودر شکر: دو فنجان، تخممرغ: دو عدد، جوش شیرین و دارچین: از هر کدام یک قاشق چایخوری.
کد خبر: ۷۷۹۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۰
آموزشهای آشپزی و شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- پرتقال: چهار عدد، پودر ژلاتین: ۱/۵ قاشق غذاخوری، شکر: یک لیوان، آب پرتقال: یک لیوان.
کد خبر: ۷۷۸۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۱
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- آرد: ۲ لیوان، تخممرغ: یک عدد، پودر قند: ۶ قاشق غذاخوری، بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری، کره: ۱۰۰ گرم، زرده تخممرغ: برای روی شیرینی یک عدد، زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری، شهد آماده شده: یک لیوان.
کد خبر: ۷۷۷۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۶
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری، شکر: ۳ قاشق غذاخوری، شیر: ۲ لیوان پر، گلاب: یک قاشق غذاخوری، کره: ۱ قاشق غذاخوری، وانیل: نوک قاشق چایخوری، زعفران دم کشیده: ۲ قاشق غذاخوری.
کد خبر: ۷۷۷۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۵
آموزش آشپزی و شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- آرد برنج: ۲ فنجان، شکر: ۲ فنجان، روغن: یک فنجان، زرده تخممرغ: ۶ عدد، زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری، گلاب: یک فنجان، پودر هل: کمی.
کد خبر: ۷۷۷۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۴
آموزش آشپزی
جام جم سرا: مواد لازم- آرد برنج مرغوب: ۶۰۰ گرم، شکر: ۲۲۰ گرم، گلاب: نصف فنجان، روغن کرمانشاهی: ۲۰۰ گرم، زعفران آب شده: یک قاشق غذاخوری، تخممرغ: یک عدد درشت، خرفه یا کنجد: برای تزئین به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۶۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۳
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- نشاسته: یک لیوان، شکر: ۲ لیوان، آب: ۱/۵ لیوان، گلاب: نصف لیوان، گردو: به میزان لازم، پودر نارگیل: به میزان لازم، کره: ۵۰ گرم.
کد خبر: ۷۷۴۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۶
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- نشاسته: ۱. ۵ لیوان، شکر: ۲ لیوان، آب: یک لیوان سر خالی، گلاب: نصف لیوان، جوهر لیمو: نوک قاشق چایخوری، آرد: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۴۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۵
آموزش شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم- تخممرغ: ۲ عدد، کشمش: نصف لیوان، پودر قند: نصف لیوان، وانیل: یکچهارم قاشق چایخوری، رنده پوست پرتقال: نصف قاشق چایخوری، کره یا روغن جامد: نصف لیوان، آرد: یک لیوان.
کد خبر: ۷۶۹۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۴
آموزش پخت شیرینی
جام جم سرا: مواد لازم-کره: ۱۱۰ گرم، شکر: ۱۱۰ گرم، شربت آب و شکر: ۴ قاشق غذاخوری، آرد سفید: ۱۱۰ گرم، آب لیمو: ۱ قاشق غذا خوری، زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری، روغن آفتابگردان: مقداری، خامه: در صورت تمایل، ۳۰۰ میلی گرم.
کد خبر: ۷۵۳۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۸
بیسکوئیتهایی که دستور طبخشان بیان شده، طعم بسیار خوبی دارند؛ عطر آویشن و طعم لیمو ترکیبی عالی از آنها میسازد که میتوانید همراه با صبحانه یا به عنوان میان وعده میل کنید.
کد خبر: ۷۲۹۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۸
آموزش شیرینی پزی
مواد لازم برای 8 نفر:1 ¾ پیمانه آرد کامل- 2/5 قاشق چایخوری جوششیرین- 3 قاشق غذاخوری شکر- ¼ قاشق چایخوری نمک- 6 قاشق غذاخوری کره آب شده- دو قاشق چایخوری پوست پرتقال- ¼ پیمانه کشمش- یک عدد تخممرغ درشت- 4 تا 5 قاشق غذاخوری خامه.
کد خبر: ۷۲۴۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
مواد لازم- تخم مرغ خام: ٢ عدد|آرد: ١ لیوان|شیر: ١ لیوان|شکر: ١ قاشق سوپخوری|جوش شیرین: ١ قاشق مرباخوری|روغن: به مقدار کافی|مربا در حدود: ٢ فنجان چایخوری|خاک قند: ۵٠ گرم.
کد خبر: ۶۶۲۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۴