قند؛ قاتل شیرین
قند دشمنی تمام‌عیار است و می‌تواند خاموش، بی‌صدا و بتدریج انسان را از پا درآورد. گزارش مجله پریونشن بخوبی نشان می‌دهد مصرف بیش از حد قند چه بلایی ممکن است بر سر آدمی بیاورد. توجه داشته باشید منظور از مصرف بیش از اندازه، در واقع مصرف بیش از 24 گرم قند در روز برای خانم‌ها و 36 گرم برای آقایان است.
مغز
قند می‌تواند مدارهای عصبی مغز را تغییر دهد و ما را به بیماری‌های روحی – روانی مبتلا سازد. مثلا، برنامه غذایی سرشار از مواد فرآوری شده‌ای که حاوی قند زیادی است، خطر بروز افسردگی را تا 58 درصد افزایش می‌دهد.
پوست
مصرف قند فراوان و بالا رفتن میزان این ماده غذایی، بهمرور، آن را به بخشی از پروتئین‌های بدن شما تبدیل می‌کند و به این ترتیب روند پیر شدن پوست و بروز چین و چرو‌ک‌های آن را سرعت می‌بخشد.
دستگاه تولید مثل
مصرف بیش از اندازه قند می‌تواند سبب اختلال در جریان خون شود و از این طریق افزایش خطر ضعف قوای جنسی در مردان و اختلالات جنسی در زنان را به دنبال داشته باشد.
قلب
قند می‌تواند سبب التهاب شریان‌های قلب شود و از این طریق، خطر سکته مغزی و حمله قلبی را افزایش دهد.
کلیه
مصرف بیش از حد قند می‌تواند به سیستم تصفیه کلیه‌ها - که سیستمی بسیار حساس است - آسیب برساند. دیابت یکی از عوامل اصلی نارسایی کلیه به شمار می‌رود.
مفاصل
رژیم غذایی حاوی قند فراوان، می‌تواند در افراد مبتلا به آرتروز مفاصل، شرایط بیماری را وخیم‌تر سازد. (ضمیمه سیب)
مترجم : مسعود ایثاری
منبع: WebMd
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گوناگون
گفت و گو
سید علی بطحایی معتقد است ضرورت تدوین منشور اخلاقی برای هیات‌ها ضروری است تا فرهنگ «نقد عالمانه» جایگزین رفتار‌های تنش‌زا شود
ما فرزندان دلیلیم، نه پرخاش
عضو هیأت علمی پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد:
مدیریت فراموش شده دنیای مجازی
خالد قدومی، نماینده جنبش حماس در گفت‌وگو با «جام‌جم» آخرین تحولات مربوط به غزه را تشریح کرد
نسل‌کشی با نقاب آتش‌بس
در گفت‌وگوی جام‌جم با دکتر علی انتظاری، جامعه‌شناس مطرح شد