طرز تهیه بستنی یخی
برای بسیاری از مادران پیش آمده که فرزندشان هوس بستنی کرده باشد. یک بستنی سالم که همیشه در خانه داشته باشید و از مواد آن مطمئن باشید، بستنی یخی است.
مواد لازم:
آب: 2 فنجان
شکر: 1 فنجان
آب لیمو ترش: 2 قاشق غذا خوری
سفیده تخممرغ: 2 عدد
آب: 2 فنجان
شکر: 1 فنجان
آب لیمو ترش: 2 قاشق غذا خوری
سفیده تخممرغ: 2 عدد
طرز تهیه:
آب و شکر را روی حرارت ملایم میگذاریم تا حدود 10 دقیقه بجوشد. آب لیموترش را اضافه میکنیم.
سپس حدود یک ساعت در فریزر میگذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود. بعد از آن، با همزن برقی آن را به هم میزنیم و سفیدههای تخممرغ را نیز به آن اضافه میکنیم. دوباره به هم میزنیم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر میگذاریم تا خودش را بگیرد.
ارزو
۱۵:۲۴ - ۱۳۹۲/۰۶/۱۲
خوب بود ممنون
پاسخ
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
معاون محیطزیست طبیعی خبر داد:
ادامه تلفات خاموش تنها پستاندار دریای خزر
گفت و گو
گفت و گوی اختصاصی جام جم آنلاین با حسن روشن
نمایش شجاعانه در جام جهانی برایمان کافی است
ناصر ابراهیمی در گفت وگو با جام جم آنلاین ؛