در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک، در مقایسه با سایر ترشی ها، در این ترشی از میزان سرکه کمتری استفاده شده است. به همین دلیل این ترشی را باید در یخچال نگهداری کنید. بهتر است این ترشی را حداکثر ظرف یکی دوماه پس از تهیه مصرف کنید.
هویج | 1 کیلو |
پیاز سفید بزرگ | 1/2 |
آب | 2 فنجان |
سرکه سیب | 2 فنجان |
شکر | 2 فنجان |
دانه خردل | 1 قاشق چایخوری |
تخم کرفس | 1 قاشق چایخوری |
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
زنجبیل تازه ریزخردشده | 1/2 قاشق چایخوری |
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
بیشتر بخوانید:
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سرکه انگور خانگی
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
برای بررسی کتاب «خلبان صدیق» با محمد قبادی (نویسنده) و خلبان قادری (راوی) همکلام شدیم