طرز تهیه کیک بلوبری با رویه استروسل فوق العاده دلچسب
به گزارش جام جم آنلاین نقل از نمناک،در پخت این کیک نیازی به نگرانی در مورد ظاهرش ندارید، از آنجا که بلوبری موجود در کیک و رویه استروسل (که همانند خرده های نان است) به صورت نامنظم و پراکنده هستند.
برای مشاهده دستورالعمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
مواد لازم کیک بلوبری
| کره | 4 قاشق غذاخوری |
| آرد | 200 گرم |
| نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
| فلفل | 1/4 قاشق چای خوری |
| شکر | 3/4 پیمانه |
| تخم مرغ | 1 عدد بزرگ |
| دوغ | 160گرم |
| بلوبری | 150 گرم |
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه کیک بلوبری
- ابتدا کره و شکر را در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند، تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهید.
- مواد خشک را با هم مخلوط کرده و نیمی از آن را به مواد بیافزایید و خوب هم بزنید تا به خورد هم بروند.
- در ادامه آبدوغ را بریزید و مخلوط کنید و نهایتا باقی مانده مواد خشک را افزوده و مخلوط نمایید تا مایه کیک یکدست و صاف شود.
- در آخر بلوبری را بریزید و کمی مخلوط کنید تا در همه جای خمیر پراکنده شود، قالب را چرب نموده و مایه کیک را داخل آن بریزید و رویه اسروسل را روی آن بپاشید.
- کیک را برای 45 الی 50 دقیقه در فری که با دمای 176 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه 10 شیرینی خانگی برای عید + تصاویر
گفت و گو
