برچسب ها - غذای خارجی
این غذا، خوراکی دریایی با میگو است که روش طبخ آن در آمریکا رواج دارد. پخت آن بین ۳۰ دقیقه تا یک ساعت طول می‌کشد و مواد آن برای سیر شدن ۴ نفر کافی است.
کد خبر: ۶۱۹۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۶
این غذا از خوراک اصلی ایتالیائیهاست که با آرد گندم و آرد سمولینا به روش‌هایی متفاوت طبخ میشود. در ایتالیا آن را گاهی به عنوان سوپ و گاهی به عنوان غذای اصلی، به همراه سس‌ها و پنیرهای مختلف سرو می‌کنند. دستور پختی که در ادامه توضیح داده شده، برای پذیرایی از چهار نفر کافی است.
کد خبر: ۶۱۹۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۵
کروکت گوشت سرشار از ویتامین است. این غذا با گوشت چرخ کرده تهیه میشود و مراحل پخت آن نیز بسیار آسان است. امیدواریم با یادگیری و امتحان این غذا، از طبخ و سرو آن لذت ببرید.
کد خبر: ۶۱۸۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۴
مواد اولیه: مرغ خردشده ۵۰۰ گرم/ پیاز یک عدد/ سیر یک حبه/ فلفل دلمه‌ای قرمز نصف یک عدد/ آبلیمو سه قاشق غذاخوری/ نمک دریایی و آرد و روغن به میزان لازم/ خامه یک پیمانه
کد خبر: ۶۱۵۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۵
کشورهای آمریکای جنوبی به مصرف فراوان حبوبات بخصوص لوبیا مشهور هستند. آنها مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌ای که ما در کنار غذاهای‌مان می‌خوریم، از لوبیای پخته برای سرو انواع استیک و غذاهای گوشتی‌شان استفاده می‌کنند. البته گوشت سهم کمتری در غذاهای آنها دارد. در این مطلب ضمن آشنایی با عادت‌های غذایی برزیل، روش تهیه غذای سنتی‌شان به نام آکاراجه را خواهید خواند.
کد خبر: ۶۱۵۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۱
این سالاد خوشمزه لبنانی برای کسانی که طبق عادت غذای کمی می خورند، پیشنهاد خوبی است. البته درنظر داشته باشید که سبزیجات خام بعد از چند ساعت غذا نخوردن ممکن است معده‌های حساس را اذیت کند.
کد خبر: ۶۱۰۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۷
مواد اولیه: خمیر یوفکا سه ورق- گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم- پیاز یک عدد- رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری- هویج رنده شده سه عدد- پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم- اسفناج یا برگ چغندر خردشده ۱۰۰ گرم- روغن، نمک و فلفل به میزان لازم- آویشن یک قاشق چای‌خوری- آب نصف پیمانه.
کد خبر: ۶۰۸۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۱
گراتن معمولا به غذایی گفته میشود که در فر و در ظرف نسوز تهیه میشود ، گراتن معمولا شبیه سوفله میباشد با این تفاوت که گراتن پرمایه تر است و از پنیر رنده شده ی فروانی در آن استفاده میشود. این غذا یک غذای فرانسوی بسیار لذیذ است که امیدواریم از تهیه، پخت و خوردن آن لذت کافی ببرید.
کد خبر: ۶۰۷۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۵
خوراک «هورن» یکی از غذاهای نروژی است که می‌توان براحتی سر کار بُرد و هنگام نهار خورد. در ضمن برای پیک نیک بسیار مناسب میباشد. همچنین می‌توانید مقدار زیادی از آن را درست کنید و بعد از سرد شدن آنها را در فریزر نگهداری کنید. هنگام مصرف کافی است یکی دو ساعت قبل از مصرف آنها را از فریزر خارج کنید تا یخ آن آب شود، یا آنرا با استفاده از ماکروفر آماده مصرف کنید.
کد خبر: ۶۰۶۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۲
مواد لازم-
روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری.
فیله گوشت گاو (چرب): ۳۰۰ گرم.
نخود فرنگی: ۱۰۰ گرم.
لیموی برش داده شده: ۱ عدد.
کد خبر: ۶۰۵۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۱
خوراک ژیگو، غذایی گوشتی است که از گوشت گوسفند یا گوساله جوان تهیه میشود. ژیگو را با نمک، سبزی معطر و سیر طبخ می‌کنند. در ادامه مطلب طرز تهیه ژیگو فرانسوی توضیح داده شده است که امیدوارم خوشتان بیاید.
کد خبر: ۶۰۴۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۵
اردور خیار و ماهی دودی در واقع سالادی است به شیوه آمریکاییها که به عنوان پیش غذا یا اردور و اغلب در وعدۀ شام آماده و خورده میشود. طرز تهیۀ آن ساده است و مواد چندان زیادی هم نمی‌خواهد.
کد خبر: ۶۰۳۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۳
غذای امروز، خوراکی است از گوشت، برای ۴ نفر، و اگر در وعدهٔ ناهار خورده شود بهتر از وعدهٔ شام است که نیاز به هضم زود‌تر غذا برای راحتی خواب دارید.
کد خبر: ۵۹۹۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۱
پلو بخارا را برخی غذایی ایرانی می‌دانند و گاهی حتی به اسم پلو رنگی یا پلو لایه از آن نام می‌برند، بعضی هم آن را یک غذای سنتی ازبکی محسوب می‌کنند اما بعضی از غذاهای ازبکی و تاجیکی با غذاهای برخی دیگر از کشورهای همجوار آنها بسیار مشابه همند و چه آن را ایرانی بدانیم چه ازبکی، غذای خوشمزه‌ای است. طرز تهیه آن را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۵۹۸۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۳۱
زمان آماده سازی مواد و پخت این پیش غذا مجموعاً به یک ساعت هم نخواهد رسید. بنابراین اگر وقت اندکی دارید، مهمانی یا جشن تولدی در پی است، یا دوستی را دعوت کرده‌اید، اردور قارچ که از جمله خوردنیهای زیر مجموعهٔ دلمه‌ای مردم استرالیا به شمار می‌رود، پیشنهاد خوبی خواهد بود.
کد خبر: ۵۹۸۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۸
کدوی شکم پر غذایی است از انواع غذاهای دلمه‌ای و مرسوم در فهرست غذایی آمریکائی‌ها. از آماده سازی مواد تا طبخ کامل آن زمانی بیشتر از یک ساعت طول نمی‌کشد و به طور معمول نیز در وعده غذایی شام استفاده میشود.
کد خبر: ۵۹۸۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۷
اسکالوپ، به هرگونه خوراکی گفته میشود که در سس پخته شود و در اینجا ما از گوجه فرنگی به عنوان سس پایه استفاده می‌کنیم. اسکالوپ، صبحانه‌ای گیاهی و مخصوص آلمانیهاست که از زمان تهیه مواد تا آماده شدنش نهایتاً حدود یک ساعت بیشتر زمان نمی‌برد.
کد خبر: ۵۹۷۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۵
اگر قصد تنوع بخشیدن به وعده‌های غذایی خود دارید، پیشنهاد می‌کنیم یک غذای چینی به نان «تیان» را امتحان کنید. دستور پخت و طرز تهیه آن را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۵۹۵۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
بادمجان همه‌جوره خوش‌خوراک است چه آن را له کنید و کشک بادمجان درست کنید چه کبابی آن را در میرزاقاسمی بریزید یا داخل آن را با گوشت چرخ‌کرده پر کنید یا مسمای بادمجان مبسوطی از آن بسازید و با چلوی ایرانی نوش‌جان کنید. تنوع غذاهایی که بادمجان در آن به کار می‌رود بی‌شمار است، اما امروز می‌خواهیم طرز تهیه غذایی غیر ایرانی را برای تنوع بخشیدن به سفره غذای خود به شما آموزش دهیم که در کشورهای عربی، بویژه لبنان هواخواهانی دارد: «مقلوبه».
کد خبر: ۵۹۴۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۳
غذاهای لبنانی یکی از خوشمز‌ترین غذاهای دنیا به شمار می‌روند و در سفره غذایی لبنانی‌ها که تنوع در رأس آن است، سبزیجات، حبوبات، انواع لقمه‌ها و غذاهای سنتی جایگاهی بالا دارد. بابا قنوش یکی از همین غذاهای خوشمزه است که به عنوان نوعی پیش غذای درست شده از بادمجان کبابی در فهرست اغذیه طبقه بندی میشود.
کد خبر: ۵۹۲۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۷
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
در گفتوگو با گردآورنده کتاب «قصه جریحهدار شد» مطرح شد
روایت شاعرانه غیرت
ناصر ابراهیمی در گفت و گو با جام جم آنلاین؛
دیگر در ایران فوتبالیست نداریم | مربی در فوتبال ایران هیچ کاره است
گفتوگو با محمد خیراندیش در حاشیه اختتامیه جشنواره بین‌المللی فیلم ۱۰۰
حضور جسورانه فیلمسازان جوان
رئیس مرکز ارتباطات و رسانه آستان قدس رضوی از تولید یک برنامه نخبگانی میگوید