jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۵۴۵۴۴۸   ۱۲ اسفند ۱۳۹۱  |  ۱۷:۳۱

کیک سیب از جمله کیک هایی است که طرفداران زیادی دارد؛ هم به سبب طعم و عطر خوبش و هم به دلیل اینکه عصرانه‌ای سالم و مقوی برای اعضای خانواده است. سراشپز ما امروز طرز تهیه این کیک را برای علاق‌مندان به تهیه دسرهای سالمتر خانگی آموزش می‌دهد. این کیک برای عصرانه یا صبحانه نیز عالی است.

 

مواد لازم:

آرد سفید گندم 2 لیوان

ماست خامه‌ای 4 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 4 عدد

شکر 1 لیوان

سیب بزرگ 2 عدد

دارچین 1 قاشق غذاخوری

وانیل 1,8 قاشق چایخوری

کره و روغن جامد 100 گرم

پودر هل 1 قاشق چایخوری

پیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها  را از هم جدا می کنیم . کره و روغن جامد و شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه می زنیم سپس زرده ها را دانه دانه به همراه وانیل و پودر هل اضافه می کنیم. وقتی  مواد خوب مخلوط شد، ماست خامه ای را افزوده  و سپس آرد پیکینگ پودر را اضافه می کنیم.

پس از این  مرحله سیب پوست کنده و رنده شده و در آخر سفیده ای را که قبلاٌ با همزن زده بودیم به مواد افزوده و به صورت دورانی با یک کفگیر هم زده در قالب چرب شده ریخته و روی آن  را  ورقه های سیب می چینیم ودر طبقه وسط فر به مدت 45 دقیقه می پزیم.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
طالبان باید خودش را ثابت کند

طالبان باید خودش را ثابت کند

اخباری که از افغانستان درباره عملکرد طالبان می‌رسد نشانگر این است که بیشتر باید درباره این جریان تامل کرد و به عبارتی هنوز برای قضاوت درباره این‌که آیا ماهیت این گروه تغییر کرده و طالبان امروز با طالبان دیروز فرق می‌کند زود است.

بازدارندگی منطقه‌ای

بازدارندگی منطقه‌ای

ایران با پیوستن به سازمان همکاری‌ های شانگهای به عضویت پیمان بسیار مهمی درآمد که به لحاظ اقتصادی، سیاسی، فرهنگی، اجتماعی و همچنین نظامی می‌تواند بسیار در منطقه تاثیرگذار باشد.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر

نیازمندی ها