طرز تهیه براونی شکلاتی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازاکباتان آنلاین

مواد لازم

• جو دوسر پرک – 2 پیمانه
• بادام هندی خام – 1 پیمانه
• خرما بدون هسته – 8 عدد
• پودر کاکائو – یک سوم پیمانه
• نمک – کمی
• موز – 1 عدد
• پوره سیب – یک چهارم پیمانه
• گردو خرد شده – یک چهارم پیمانه
• چیپس شکلات – برای تزیین

طرز تهیه براونی شکلاتی بدون فر

جو دوسر پرک، بادام هندی، خرما، پودر کاکائو و نمک را در غذا ساز بریزید تا به خوبی مخلوط شده و بافتی نرم و یک دست پیدا کنند.

موز و پوره سیب را اضافه کنید و باز هم مخلوط کنید تا خمیری نرم و کمی چسبناک به دست آید. در یک ظرف نچسب مقداری روغن نارگیل اسپری کنید و خمیر را در آن بریزید و خوب پهن کنید تا صاف شود.

روی خمیر گردو خرد شده و اگر دوست دارید چیپس شکلات بریزید و آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شده و به اصطلاح بگیرد.

کیک براونی شکلاتی آماده است، آن را به قطعات مربعی ببرید و سرو کنید