سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
یک غذای سبک و خوشمزه مناسب وعده شام
طرز تهیه گراتن عدس
گراتن عدس که از غذاهای فست فودی اما بسیار سالم محسوب میشه که اغلب از سبزیجات مفید در این غذا استفاده شده است .طعم بسیار عالی داره و به ویژه برای پنیر دوست ها که می تونن پنیر غذا رو بیشتر بریزند.
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه گراتن عدس
موادلازم:
عدس پخته:۲پیمانه
پیاز:۱عدد
سیر خورد شده:۲حبه
رب گوجه:۱قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی:۴ عدد
لیمو ترش :۱عدد
نمک و فلفل و ادویه به دلخواه
جعفری خورد شده :۲۰شاخه
سیب زمینی:۲عدد
پنیر پارمزان:۳قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا:۴قاشق غذا خوری
پودر سوخاری:۳قاشق غذاخوری
دستور پخت:
سیر و پیاز خورد شده را سرخ میکنیم،گوجه خورد شده را بهش اضافه میکنیم
بعد از اینکه کمی پخت رب گوجه و عدس پخته و آبلیمو را اضافه میکنیم،ادویه ها رو به اندازه اضافه میکنیم.
وقتی آب گوجه فرنگی جمع شد جعفری خورد شده را اضافه میکنیم و از روی حرارت برمی داریم و داخل ظرفی که مناسب فر باشدمیریزیم.
سیب زمینی ها رو ورقه کرده و کمی سرخ میکنیم اگر میخواهید که سالم تر باشد
حدود هشت دقیقه در آب بپزید.
بعد سیب زمینی ها را روی موادمیچینیم.پنیر ها رو در یک ظرف با پودر سوخاری قاطی میکنیم و روی مواد میریزیم ودر فر با دمای ۱۸۰ قرار میدهیم تا رویش طلایی و برشته شود.نوش جان
بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذای ساده و آسان
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
دانشیار حقوق بین‌الملل دانشگاه تهران در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
تکرار اتهامات واهی علیه ایران
یک پژوهشگر روابط بین‌الملل در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
بازی اروپا در پازل اسرائیل | رای شجاعانه دادگاه کیفری بین‌المللی
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
قطعنامه اتحادیه اروپا دست ایران را باز کرد
گفت و گو
در گفت‌وگو با امین شفیعی، دبیر جشنواره «امضای کری تضمین است» بررسی شد