غذاهایی که با ماکارونی درست میشوند
طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز
مواد لازم ماکارونی با طعم سویا و گشنیز
ماکارونی رشته‌ای -۳۰۰ گرم
سیب‌زمینی رنده شده - یک عدد متوسط
هویج رنده شده - یک عدد
پیاز- ۳ عدد
سویا -۱۰۰ گرم
ادویه - به مقدار لازم
رب – ۳ قاشق غذاخوری
آب‌نارنج – ۳ قاشق غذاخوری
گشنیز تازه خردشده – ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز
- برای آماده کردن سس ماکارونی ابتدا پیاز را به‌خوبی تفت دهید و سپس گشنیز تازه خردشده را به همراه سیب‌زمینی و هویج رنده شده به پیاز اضافه کنید.
- بعد از خیس خوردن سویا و گرفتن آب اضافه آن می‌توانید آن را به ترکیب اضافه کنید.
- در زمان تفت خوردن آب‌نارنج، رب و ادویه را اضافه کنید و چند دقیقه در ظرف را بگذارید تا سس به‌خوبی قوام یابد.
- بعد از آب‌کشی کردن ماکارونی می‌توانید از ته‌دیگ سیب‌زمینی استفاده کنید و به‌صورت لایه‌لایه سس را روی ماکارونی بریزید و مدت ۴۵ دقیقه به آن اجازه دهید تا به‌خوبی پخته شود.
منبع : پارسینه
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتش‌نشانی کشور در گفت‌وگو با «جام‌جم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتش‌نشانی می‌پردازد
پوشش آتش‌نشانی در مسیر رشد
گفت‌وگو با دبیر آیین نکوداشت چهره‌های ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار می‌گوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جام‌جم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد: