فوت‌وفن‌های کدبانوگری: کاهش شوری پنیر و نگهداری قارچ
جام جم سرا- اگر پنیرتان شور باشد و شما هم برای حفظ سلامت خود بخواهید نمک و خوراکی‌های شور کمتری بخورید یا اگر بخواهید شیربرنجی که پخته‌اید خوشمزه شود، چه می‌کنید؟ می‌دانید قارچ‌ها را برای این‌که مدت بیشتری تازه بمانند چگونه نگهداری کنید؟ راه و روش آن را در ادامه بخوانید.
۱-نان وپنیر وسبزی پای ثابت سفره‌های افطار است اما ممکن است پنیر شما کمی شور باشد؛ بنابراین پنیر شور را داخل دوغ نگه دارید. هم نمکش کمتر می‌شود و هم سالم تر می‌ماند و هم مزه خوبی خواهد داشت.
۲-قارچ را برای تازه و شاداب ماندن از داخل کیسه نایلونی بیرون آورید و درون پاکت کاغذی، داخل یخچال بگذارید.
۳-یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانی‌ها شیر برنج است. اگر می‌خواهید شیر برنج شما خوشمزه تر شود، برنج را با شیر خیس کنید. این کار باعث می‌شود که شیر برنج شما خوشمزه‌تر شود. (خراسان)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
دشمن و تهدید مشترک ایران و چین
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سفارت آمریکا یا پایگاه مهندسی آشوب
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
انتظار از دور جدید مذاکرات ایران و اروپا
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
آمادگی ایران برای مذاکره و مقابله
گفت و گو
شکیبا حسینی، رهبر ارکستر سمفونیک رنسانس در گفت و گو با «جام جم» مطرح کرد
رهبری ارکستر؛ تجربه ای دشوار اما لذت بخش
عضو کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد