چطور کسب‌وکار نوپای شکست‌خورده نباشیم؟
کوکوی مرغ غذایی است مقوی و نه چندان پرهزینه که می‌تواند مناسب هر زائقه‌ای باشد. در این قسمت از برنامه آموزش آشپزی با طرز تهیه کوکوی مرغ آشنا می‌شوید.
مواد مورد نیاز کوکوی مرغ :
مرغ پخته شده : به مقدار لازم،
پیاز سرخ شده : 1 عدد،
زرشک : نصف پیمانه،
رب گوجه : 1 قاشق غذا خوری،
زعفران : به مقدار لازم،
سیب زمینی پخته و رنده شده : 1 عدد
تخم مرغ : 6 عدد،
آبلیمو: به مقدار لازم.
طرز تهیه : سیب زمینی و مرغ را با هم مخلوط کرده و سپس زرشک را اضافه می کنیم و پس از هم زدن پیاز سرخ شده را به آن می افزاییم و مجددا هم می زنیم. بعد از آن زعفران آب شده را به مواد اضافه کرده و سپس رب گوجه و آبلیمو را به مخلوط اضافه می کنیم و هم می زنیم . بعد تخم مرغ ها را به آن افزوده و مواد را درون ماهیتابه ریخته و سرخ می کنیم .
منبع: شبکه استانی اصفهان
نظرات کاربران
mozhdeh
۲۳:۵۲ - ۰۹ آذر ۱۳۹۳
جالب بود تا حالا با رب نشنیده بودم.
پاسخ
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
جام‌جم آنلاین از رواج اجاره‌های چند صد میلیون تومانی برای آپارتمان‌های لاکچری شمال پایتخت گزارش می‌دهد
خوش‌نشینان لاکچری | ۲میلیارد رهن، ۴۰۰میلیون تومان اجاره
جام‌جم آنلاین در گفتوگو با کارشناسان راهکارهای کنترل آشفته بازار اجاره بهای مسکن را بررسی می‌کند
طرح ساماندهی اجاره بهای املاک خاک می‌خورد؟ | کنترل بازار اجاره بها با قرارداد‌های بلند مدت
جام جم آنلاین از افزایش فعالیت تالار‌های پذیرایی لاکچری گزارش می‌دهد
در این تالار‌های پذیرایی کباب می‌شوید | ۱۵۰میلیون تومان ورودی، هر مهمان ۵میلیون تومان
گفت و گو
گفتوگو با علیرضا جاویدنیا، بازیگر و گوینده
بازخوانی محله‌های قدیمی تهران در «شب جاوید»
سهیل اسعد، مجری آرژانتینی تلویزیون مهمان روزنامه جام‌جم شد
هنوز هم تعارف آزارم می‌دهد
گفت‌وگوی اختصاصی «جام‌جم» با پروفسور جان دان، استاد دانشگاه کمبریج:
استراتژی‌های ضدچینی آمریکا کارایی نداشته است
گفتوگو با منصور فروزش، کارگردان مستند «زمزمه های گمشده در دوردست»