مواد لازم برای تهیه سالاد پیازچه:
سیب زمینی پخته نگینی : 500 گرم ،
ساقه های پیازچه: 200 گرم ،
خیارشور: 250 گرم ،
پیازچه :4 قاشق غذاخوری سرپر،
سس مایونز: 1 لیوان ،
نمک وفلفل سیاه : به مقدار لازم .
طرز تهیه : ساقه های پیازچه را خرد کرده ، سیب زمینی ( اگر به سیب زمینی کمی نمک بزنیم طعم دار می شود )، خیار شور ، شوید ، نمک و فلفل سیاه را در ظرفی مخلوط کرده و هم می زنید و سس را به آن اضافه می کنید .( میتوان به جای سس از ماست چکیده استفاده کرد ) سپس تزئین می کنید .
منبع: وب سایت صدا و سیمای مرکز استان خراسان رضوی
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد