jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۵۵۹۶۱۲   ۱۵ ارديبهشت ۱۳۹۲  |  ۱۱:۳۰

برای تهیه یک سیخ کباب رنگی به چه چیزهایی نیاز داریم ؟ مرغ ، هویج ، گوجه فرنگی ، و انواع فلفل دلمه های رنگی قرمز و زرد و سبز و نارنجی . چگونه بپزیم ؟ این مطلب را بخوانید .

مواد لازم:

فیله مرغ : چهار عدد

هویج :دو عدد

گوجه‌فرنگی مینیاتوری: 100 گرم

نمک، آویشن و زعفران :ه میزان لازم

Baby corn (ذرت جوان) :به میزان لازم

فلفل دلمه ای رنگارنگ : ااز هررنگ یک عدد

طرز تهیه:

ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزه‌دار کنید.سپس هویج‌‌ها را با قالب های کوچک شکل‌دار قالب زده و کمی‌آنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و یا در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.اگر  به فلفل دلمه‌ای علاقه دارید می‌توانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید .

آشپزی آنلاین

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
نسرین
United States
۱۶:۴۸ - ۱۳۹۲/۰۲/۱۵
سلام ممنون از سایت خوبتون اما اینجا نوشتین همه ی مواد رو به سیخ بزنیم توی تابه سرخ كنیم. متوجه نمی شم چطوری؟ توضیح بدید. اگر سرخ می كنیم چرا به سیخ بكشیم؟ چطوری سیخ های بلند رو توی تابه بذاریم سرخ كنیم. یكی دو روز همه ی سایت تون پره از غلطه مثلن همین توضیحی كه برای كباب رنگی نوشتین چند خط بیش تر نیست این همه غلط داره سر در نیاوردم چطور درست كنم
۰
۰

یادداشت

بیشتر
چالش ایجاد شغل برای نخبگان

چالش ایجاد شغل برای نخبگان

مسائل مربوط به نخبگان از سال‌ها قبل مورد توجه من بود، به طوری که از سال ۱۳۸۰ به صورت جدی وارد این بحث شدم و دغدغه‌هایم را پیگیری کردم. علت اصلی‌اش هم این بود که در نمایشگاهی مطلع شدم از۱۵۰ دانش‌آموز المپیادی کشور، حدود ۹۰ نفرشان به خارج کشور مهاجرت کرده‌اند. این موضوع باعث شد تا من نظریه مهاجرت ژن‌ها را مطرح کنم و در مقاله‌ای به آن بپردازم.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر

نیازمندی ها