سرآشپز بزرگ جایگزین صندلی داغ شد

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روابط عمومی شبکه دو، این مسابقه نخستین مسابقه بزرگ آشپزی میان سرآشپزهای شهرهای مختلف کشور خواهد بود که در آن با پخت یک غذای سنتی، به احیای دوباره غذاهای سنتی که علاوه بر خواص غذایی، از خواص دارویی نیز برخوردار هستند توجه می شود.

در هر مسابقه سه سرآشپز با پخت یک غذای سنتی به رقابت خواهند پرداخت و با حضور پنج کارشناس و متخصص علاوه بر طعم و مزه غذا، ارزش های مختلف غذایی و میزان کالری آن هم مورد بررسی قرار خواهد گرفت. این مسابقه در فضای کاملاً ایرانی اجرا می شود و در ساخت دکور آن سعی شده از چوب که در گذشته از آن بیشتر استفاده می شد و در فرهنگ ما ریشه دارد بهره برده شود. مسابقه «سرآشپز بزرگ» به تغذیه اسلامی که در کتب مختلف به آن اشاره شده نیزخواهد پرداخت.

این برنامه در 52 قسمت 60 دقیقه ای تولید شده و از 14 مرداد هر جمعه ساعت 50/22 جایگزین برنامه صندلی داغ می شود.

حمید دودانگه مدیر تولید و امیررضا مکین نیز امور هماهنگی این پروژه را بر عهده دارند.