کافه گلاسه عربی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید
طرز تهیه کافه گلاسه عربی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،برای تهیه “کافه گلاسه عربی” نیاز به شکلات و بستنی داریم که دو پایه اصلی این طرز تهیه ما می باشند.
مواد لازم کافه گلاسه
شیر یک و یک دوم فنجان
بستنی ساده 1/2 فنجان
بستنی شکلاتی 1 فنجان
خامه فرم گرفته 2 قاشق سوپخوری
شکر 1/4 فنجان
پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه کافه گلاسه
- ابتدا باید بستنی شکلاتی و ساده را از یخچال بیرون بیاورید تا در دمای محیط نرم شوند سپس دو بستنی را با هم مخلوط کنید تا بستنی شکلاتی کم رنگی بدست بیاید . دوباره بستنی را داخل یخچال بگذارید تا سفت شود.
- شیر و شکر را هم با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا شکر در شیر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد و شیر ولرم شد آن را در ظرف استیل بریزید و در یخچال بگذارید تا سرد سرد شود.
- لیوان هایی را که برای سرو کافه گلاسه در نظر دارید با کمی شیر خیس کنید و به یک طرف لیوان کاکائو بپاشید .نصف لیوان را با بستنی پر کنید و روی بستنی را شیر شیرین شده سرد بریزید و با خامه تزیین کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گواردیولا چگونه برترین مربی تاریخ شد؟
واقعیتهای تلخ «پپ»
گفت و گو
محمدرضا مهدوی در گفتوگو با جام جم آنلاین
کاش با این همه ۳۰ و چند ساله به جام جهانی نمیرفتیم / میتوانیم در جام جهانی بترکانیم
«جامجم» در گفتوگو با معاون گردشگری وزارت میراث فرهنگی بررسی کرد