املت از جمله غذاهایی است که زود آماده می شود وبه همین دلیل مورد توجه خانم های کارمنداست ، انواع مختلف دارد و می توان با پخت آن ذائقه همه اعضای خانواده را جواب داد . سرآشپز امروز طرز تهیه املت برنج و پنیر را آموزش می دهد .
مواد لازم
▪برنج پخته شده : سه چهارم فنجان
▪ نمک: کمی
▪ پنیر پرچرب:نصف فنجان
▪فلفل دلمه خرد شده: نصف فنجان
▪ کره :سه قاشق غذاخوری
▪ تخم‌مرغ :هشت عدد
طرز تهیه
در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند.
سپس فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخم‌مرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخم‌مرغ‌های زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید.
نظرات کاربران
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
تثبیت قدرت بازدارندگی ایران
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
نفوذ به عمق رژیم صهیونیستی
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین:
ضربه دوم ایران از توان اسرائیل خارج است
گفت و گو
گفت‌وگوی «جام‌جم» با میثم عبدی، کارگردان نمایش رومئو و ژولیت و چند کاراکتر دیگر
فرزند زمانه خود باش
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین:
ضربه دوم ایران از توان اسرائیل خارج است
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
صهیونیست‌ها بر لبه پرتگاه تاریخ
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد؛