حجت‌الاسلام سید حمید روحانی در گفت‌وگوی تفصیلی با «جام‌پلاس»:
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، ماهی یک غذای کامل و پر پرتئین است.
مواد لازم پوره ماهی
| فیله ماهی بدون استخوان | 200 گرم |
| پیازچه خرد شده | 2 قاشق مرباخوری |
| آب لیموترش | 2 قاشق مرباخوری |
| سس خردل | ۱قاشق مرباخوری |
| ماهی دودی | 200گرم |
| کره | 1/2فنجان |
| فلفل | 1/8 قاشق مرباخوری |
| نان | باگت |
طرز تهیه پوره ماهی
- یک قابلمه کوچک پر از آب را روی حرارت قرار دهید و فیله های ماهی را در آن بیندازید. اجازه دهید تا حدود 5 تا 10 دقیقه داخل آب جوش بپزد. سپس آنها را آبکشی کنید.
- ماهی دودی، آب لیمو، سس خردل، پیازچه و فلفل را داخل میکسر یا مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست و آمیخته شوند. سپس فیله ماهی پخته را نیز اضافه کنید و تا جاییکه نرم و یکدست شوند مخلوط کنید.
-
پوره را در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را با سلوفان بپوشانید و قبل از سرو به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید. هنگام سرو پوره آن را درون نان باگت بریزید و نوش جان کنید.
نظرات کاربران
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گزارشی پشت پرده شبکه جاسوسی و تخریب نیروهای حامی در منطقه را بررسی کرده‌ایم
«اعتدال» سعودی، اسم رمز راهبردهای تروریستی +اینفوگرافیک
گفت‌وگو با محمد فیلی:
پشیمان نیستم اما دوباره شمر نمی‌شوم
به بهانه بحث درباره بودجه تولید مجموعه‌های فاخر تاریخی-مذهبی
سلمان و موسی(ع) چگونه منجی خواهند شد؟
گفت و گو
معاون سیمای رسانه ملی مطرح کرد
صداوسیما از برندهایش صرف‌نظر نمی‌کند
گفت‌وگو با فواد ایزدی کارشناس مسائل آمریکا
غرب آسیای جدید به نفع مقاومت به ضررآمریکا
در گفت‌وگو با حسن هانی‌زاده مطرح شد:
قانون جنگل روح حاکم بر سازمان‌های بین‌المللی
رایزن سابق فرهنگی ایران در مصر: