در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، دسرها جزو خوشمزهترین قسمتهای هر میز غذاخوری است، ولی به دلیل شکر بالایی که دارند برای بسیاری افراد محدودیت و ممنوعیت دارند. در این مقاله به شما طرز تهیه یک دسر خوشمزه و رژیمی به نام دسر ماست را آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه دسر ماست:
ماست چکیده: ۳۰۰ گرم
خامه: ۵۰ گرم
پودر ژله شاتوت: ۱ بسته
پودر ژلاتین:۲ قاشقسوپخوری یا ورق ژلاتین: ۲ ورقه
آب: ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه دسر ماست:
پودر ژلاتین را در آب سرد به روش بن ماری حل کنید. (ابتدا پودر ژلاتین را درون آب سرد حل کنید. درون قابلمه کیم آب ریخته و روی گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس کاسه مخوط آب سرد و پودر ژلاتین را درون آب جوش قرار داده و هم بزنید تا پودر ژلاتین کامل درون اب حل شود.)
ماست و خامه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
ژلاتین حل شده را به این مخلوط اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
مخلوط را درون ظرف مخصوص سروتان ریخته ودرون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
پودر ژله را ابتدا با آب سرد و سپس با آب جوش مخلوط کنید و بگذارید تا کمی خنک شود.
ظرف سرو تان را از یخچال خارج کرده و ژله را روی آن ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل سفت شود.
استفاده از میوه در این دسر سلیقهای است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه 10 شیرینی خانگی برای عید + تصاویر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین:
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»:
گفتوگوی «جامجم» با میثم عبدی، کارگردان نمایش رومئو و ژولیت و چند کاراکتر دیگر
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین:
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد