نگاه یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی به افراط در مصرف مکمل‌ها
حالا هی مکمل بخور تا سرطان بگیری!
جام جم سرا- بررسی‌های بسیاری نشان داده مصرف مکمل‌های ویتامینی که اکثر آن‌ها آنتی‌اکسیدان هستند (مثل E، C، A) در صورتی که از حد مجازی در بدن بالا‌تر روند، خاصیت مسمومیت‌زا دارند و با تاثیر منفی بر سیستم ایمنی می‌توانند قدرت دفاعی بدن را کاهش داده، عامل رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی باشند.
وجود اکسیدان‌ها تاحدی برای کارکرد سیستم دفاعی بدن لازم است. مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها گرچه با خنثی‌سازی اثر رادیکال‌های آزاد جلوی بسیاری بیماری‌ها و صدمه‌ها را می‌گیرد اما مصرف بیش از اندازه آن، روی عملکرد سیستم ایمنی اثر منفی می‌گذارد و می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد.
بهتر است به جای مصرف مکمل‌ها اولا با اصلاح تغذیه و سبک زندگی جلوی ایجاد رادیکال‌های آزاد را در بدن بگیریم و دوما از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی که در میوه و سبزیجات تازه وجود دارد بهره ببریم.
صرف خودسرانه و بالای مکمل‌ها بدون تجویز پزشک و بدون در نظر گرفتن سن و جنس توصیه نمی‌شود. در رابطه با مصرف مکمل کلاژن اطلاعات دقیقی در دسترس نیست اما بهتر است در این مورد نیز حد مجاز مصرف را رعایت کنید. (دکتر سعید حسینی - عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران/سلامت)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفت‌وگو با دکتر مراد عنادی، مدیرعامل موسسه«جام‌جم» در آستانه بیست و ششمین سالگرد انتشار این روزنامه
۲۵ سال با «جام‌جم»
با دکتر علی‌اصغر احمدی، مدیر رادیو ورزش درباره ویژگی‌ها و افق‌های پیش روی این شبکه پرشنونده گفت‌وگو کردیم
صدای نخست ورزش بانوان
استاد به‌پژوه در گفت‌وگوی اختصاصی با «جام‌جم»:
سعادت بشر در گرو نهاد خانواده است
در گفت‌وگو با دکتر محمودرضا اکرامی‌فر، مدیر «انتشارات جام‌جم» مطرح شد