جام جم سرا:
طرز تهیه:
• انبهها را پوست کنده و هسته آنها را درآورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
• قطعات انبه را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید.
• شربت ساده و آب لیمو را به غذاساز اضافه کرده و تا حدی که نرم شود و به صورت پوره درآید آنها را با هم مخلوط کنید.
• مخلوط را درون دستگاه بستنیساز بریزید و بگذارید خوب منجمد شود. (همشهری آنلاین)
محسن مومنیشریف:
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتشنشانی کشور در گفتوگو با «جامجم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتشنشانی میپردازد
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛