سرآشپزی در جستوجوی کشف شرق
کریستوفر ریچارد ریک استاین سرآشپز، رستوران دار و مجری برنامههای آشپزی است که چند وقتی است به واسطه عمل قلبش، خبرهای مختلفی از او منتشر شده است.
مجموعه سفر او به هند و صحبت از آشپزی این کشور، این روزها از شبکه آموزش در حال پخش است. استاین که چند کتاب و برنامه تلویزیونی در کارنامه کاری خود دارد، تلاش کرده با سفر به کشورهای خاور دور، روایتگر فرهنگ و تاریخ این منطقه باشد.
چیزی که کار او را مورد توجه قرار داده، توجه به فرهنگ شرق و یک گستره تمدنی است که در کشورهایی مثل هند تا ایران میتوان یافت.
جهت مشاهده اینجا کلیک کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
وقتی «جوکر» هم دیگر جواب نمیدهد
چرا تاکشوها و رئالیتیشوهای نمایش خانگی ماندگار نمیشوند؟
مستندسازان با ثبت جزئیات آیین حماسی بدرقه با رهبری شهید، درصدد تبدیل این سوگ ملی به سندی ماندگار از آغاز یک دوران جدید هستند
سینماگران در تکاپوی ثبت باشکوهترین تشییع ایران
گفت و گو
