طرز تهیه کوکو هویج عالی و خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مامی فود

مواد لازم:


تخم مرغ

4عدد

شکر

50گرم

آرد

50گرم

روغن

100گرم

هویج

3عدد

زعفران دمکرده

یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

هویج را بشویید و اگر دوست داشتین یه پوست نازکی از هویج بگیرید برخی هم کاملا تمیز میشویند و دیگر پوست نمیگیرند.حالا پس از شستن هویج ها را رنده کنید.

حالا تخم مرغ را با هویج رنده شده مخلوط کنید.به این مخلوط شکر و آرد و زعفران دم کرده را اضافه کنید.کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند.حالا تمام این مواد را در مقداری روغن در ماهیتابه بریزید

حالا مواد کوکوی هویج را که در ماهیتابه ریختید اجازه دهید تا به طور دقیق سرخ شود.در مرحله دوم در حال سرخ شدن است پس کوکوی هویج در این مرحله سرخ شدنش کامل تر میشود.پس از اینکه بسیار سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید.شما میتوانید با سبزیجات و ترشیجات این کوکوی هویج را تزیین کرده و میل کنید

بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذای ساده و آسان