jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۱۲۸۹۶۸۹ ۰۵ آذر ۱۳۹۹  |  ۲۲:۱۹

شیرینی پنجره ای یک شیرینی خوشمزه و جذاب

طرز تهیه شیرینی پنجره ای

شما هم به جای خرید شیرینی برای مهمانی شب یلدا، خودتان برای پخت شیرینی یا نان پنجره ای دست به كار شوید.

طرز تهیه شیرینی پنجره ای

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کوکپد

مواد لازم

ارد 3صفر قنادی (یاارد سنگکی)یک ونیم پیمانه

1/4 پیمانه گلاب

1 پیمانه نشاسته

زعفران کمی

تخم مرغ3عددبزرگ

1 عددشیرپاکتی کوچک

پودر قند به مقدار لازم(1پیمانه)

روغن برای سرخ کردن

 

مراحل

ابتدا نشاسته را در شیر سرد حل کنید وبعد تخم مرغها را اضافه کرده باهمزن برقی هم بزنید بعد کم کم ارد را اضافه کرده و دوباره باهمزن برقی هم بزنید درنهایت گلاب و زعفران را اضافه کرده و دوباره با قاشق هم بزنید

دریک ماهیتابه کوچک سه ملاقه روغن جامد بریزید (شیرینی پنجره ای در روغن غوطه ور بشه) بعد مواد را نزدیک ماهیتابه قرار میدهیم و قالب شیرینی پنجره ای را میذاریم داخل روغن داغ که خوب داغ بشه وبعد قالب رو سریع به مواد میزنیم و دوباره به درون ماهیتابه قرار داده یکم قالب راتکان دهید شیرینی رها بشه بعد دوطرف روسرخ کنید به همین ترتیب ادامه بدید تا مواد شیرینی تموم بشه

در اخر پودر قند را روی شیرینی ها الک میکنیم.نوش جان 

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
کدام دست در این خاک باد می‌کارد؟

کدام دست در این خاک باد می‌کارد؟

چهاردهم دی‌ماه امسال یک روز تلخ برای افغانستان بود. از پاکستان خبر رسید، ۱۰ معدنچی هزاره که گویا هفت نفر از آنها افغانستانی بوده‌اند توسط تروریست‌ها در ۵۰ کیلومتری شهر کویته، شبانه سر بریده شدند.

آخرین تنفس مصنوعی آمریكا به تروریست‌های سعودی

آخرین تنفس مصنوعی آمریكا به تروریست‌های سعودی

خشم ایالات متحده آمریكا از شكست در جنگ یمن، به نقطه اوج خود رسیده است. بن‌سلمان، بن‌زاید و دیگر مهره‌های واشنگتن در منطقه به نماد استیصال در برابر مقاومت تمام‌عیار انصارا... و نیروهای مقاومت یمن تبدیل شده‌اند.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر