طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته

شیر 2 لیوان
شکر 1/2 لیوان
  وانیل1/2 قاشق چایخوری
  هل1/2 قاشق چایخوری 
ثعلب 1/2 قاشق چایخوری 
گلاب مقدار کم 

طرز تهیه بستنی با ثلعب 

برای تهیه بستنی ابتدا یک ظرف استیل بردارید و شیر را داخل آن بریزید روی شعله بگذارید.

شکر، هل، وانیل و ثعلب را در ظرف دیگری بریزید و با هم ترکیب کنید.

زمانی که شیر گرم شد مخلوط شکر، وانیل، هل و ثعلب را به آن اضافه کنید.

سپس گلاب را اضافه کنید و برای خوب مخلوط شدن مواد، آن را با همزن هم بزنید. ظرف را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود و سپس در فریزر قرار بدهید.

بعد از یک ساعت ظرف را بیرون آورده و بستنی را هم بزنید و دوباره در فریزر بگذارید. این کار را با فاصله یک ساعت در میان انجام بدهید.

بعد از اینکه بستنی کش دار شد بستنی آماده است و بهتر است، ظرف را چند ساعت در فریزر بگذارید تا خوب سفت شود. سپس بستنی را از فریزر بیرون آورده و سرو کنید.