فروشگاههای زنجیرهای کی اف سی قصد دارد ظرف ماههای آینده تولید ناگت مرغ را با چاپگر سه بعدی آغاز کند.
بدین منظور از گوشتهای زیستی آزمایشگاهی برای چاپ سه بعدی استفاده میشود. این گوشتها قابلیت تکثیر سریعی دارند و از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی با گوشت عادی ندارند.
همچنین این گوشتهای سه بعدی را میتوان به اشکال مختلف به صورت سه بعدی چاپ کرد و جذابیت آنها را برای اشخاص سخت پسند افزایش داد. برای تولید ناگت مرغ به این صورت سلولهای بنیادی مرغ و برخی مواد گیاهی با یکدیگر ترکیب میشوند. کی اف سی برخی انواع ادویه و افزودنیها را برای افزایش جذابیت ناگت مرغ چاپ سه بعدی به این مجموعه اضافه میکند.
کی اف سی فروش ناگت های چاپ سه بعدی را از پاییز آغاز میکند و از مزایای اقتصادی و زیست محیطی اجرای این طرح اظهار رضایت کرده است. همچنین تولید ناگت مرغ با چاپ سه بعدی موجب کاهش کشتار حیوانات میشود./مهر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
علی میرزابیگی، در گفت و گو با «روزنامه جامجم»: