سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، اسپرینگ رول از غذاهای محبوب برخی از کشورهای آسیایی و اروپایی است که به روشهای گوناگونی تهیه میشود.
امروز برای شما مراحل تهیه اسپرینگ رول سیب زمینی به سبک ایتالیایی را در نظر گرفتهایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
سیب زمینی: ۲ عدد
جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
سینه مرغ: یک عدد
خمیر یوفکا: به میزان لازم
سفیدهی تخم مرغ: یک عدد
پنیر موزارلا: ۱۵۰ گرم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب زمینیها را میپزیم و پس از رنده کردن، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به آنها اضافه میکنیم.
سینهی مرغ را پخته و به شکل مکعبهای کوچک خرد میکنیم. سپس آن را به سیب زمینی اضافه میکنیم.
هر ورق از خمیر پیتزا را با کمک قلمو به سفیدهی تخم مرغ آغشته کرده و سپس از مواد آماده شده، داخل آن قرار میدهیم.
روی مواد را با پنیر موزارلا میپوشانیم و به شکل دلخواه رول میکنیم.
اسپرینگ رولهای آماده شده را در روغن سرخ کرده و سرو میکنیم.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد