به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران،‌ نانوایان فنلاندی با جیرجیرک خشک شده نان می‌پزند وآن را به قیمت 4 یورو می‌فروشند. محققان می‌گویند پروتئین حشرات از جمله جیرجیرک با پروتئین میگو و صدف برابری می‌کند.