زیتون میوهای است پرخاصیت
زیتون میوهای بهشتی است که خواصی فراوان برای آن ذکر شده، در این بین پرخاصیت بودن روغن و برگ از مهمترین آنها باشد.
کد خبر: ۱۲۸۱۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۸
روش سنتی و طبیعی شيرينکردن زيتون که از قديم در مناطق زيتونخيز طارم زنجان مرسوم بوده است، شيرينکردن يا تلخي زدایی به وسيله آب و نمک میباشد. در اين روش طعم تلخي زيتون کاملا از بين نميرود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذایقه مردم ايران است.
کد خبر: ۱۲۷۹۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱
این روزها خواص روغن زیتون برای هیچ کس پوشیده نیست
روغن زیتون فواید زیاد و شگفت آوری برای تندرستی و سلامت دارد. اگر یک وعدهی غذای سالم و سبک میخواهید یا به دنبال طعم دهندهای برای سالاد خود هستید، روغن زیتون انتخاب خوبی است که با عطر و طعم متمایز خود به غذاهای کسل کننده، سحر و جادو میبخشد.
کد خبر: ۱۲۷۹۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷
یک چاشنی خوشمزه
کد خبر: ۱۲۷۶۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۲
روغن زیتون یکی از سالمترین و مفیدترین روغنهایی است که میتوانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. افراد بسیاری از این روغن برای پخت و پز یا به عنوان چاشنی برای سالاد، پیتزا، یا پاستا استفاده میکنند.
کد خبر: ۱۲۷۰۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
توصیه رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور:
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور بیان کرد: با توجه به نقش واسطههای اسیدهای چرب امگا۳ در تضعیف ویروس آنفلوانزا، هپاتیت و کاهش التهاب در بیماران مبتلا به کرونا، مصرف امگا۳ در بین بیماران پس از بهبود، از اهمیت ویژهای برخوردار است.
کد خبر: ۱۲۶۷۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۶
ویروس کرونا میتواند تمام گروههای سنی را تحت تاثیر قرار دهد و یکی از نکات مهم آن است که فرد بداند علاوه بر راههای درمانی متداول، مصرف یا عدم مصرف کدام خوراکیها میتواند در کاهش مشکلات ناشی از بیماری کمک کند.
کد خبر: ۱۲۶۵۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۲
کد خبر: ۱۲۳۴۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۳۰
مصرف بیشاز حد روغنها علاوه بر ایجاد چاقی، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی_عروقی و برخی از انواع سرطانها را افزایش میدهد. در این بین اما انواع روغنهای مایع گیاهی به دلیل وجود اسیدهای چرب غیر اشباع، به میزان کمتری سلامتی را تهدید میکنند.
کد خبر: ۱۲۲۳۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۴
گیاهان و میوههای قرآنی، کلید سلامتی بدن میباشند و میتوانند بهترین بهرهوری را داشته باشند.
کد خبر: ۱۱۹۸۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۱
یک شرکت تولید محصولات کشاورزی در ترکیه هندوانههایی را در اندازه زیتون تولید و به بازار عرضه کرده است.
کد خبر: ۱۱۸۵۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۸
مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به آغاز برداشت زیتون از باغات شهرستان رودبار گفت: پیش بینی شده در سال جاری ۲۱ هزار تُن دانه روغنی زیتون برداشت شود.
کد خبر: ۱۱۶۲۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۱
اگر در گروه طرفداران میوه زیتون باشید حتما با انواع شورهای زیتون باهسته، بیهسته و شکسته که در بسته بندیهای بهداشتی یا به صورت فلهای در حلبها یا ظروف شیشهای بزرگ عرضه میشوند مواجه شدهاید و شاید این سوال برایتان مطرح شده باشد که کدامیک از انواع این زیتون ها برای مصرف روزانه مناسبترند.
کد خبر: ۱۱۳۴۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳
afp
برداشت زیتون از باغات شمال بیروت ، لبنان
کد خبر: ۱۰۸۵۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۸
تولید زیتون در زنجان رشد خوبی داشته به نحوی که طی ۱۰ سال آینده شهرستان طارم بیش از ۵۵ درصد تولید زیتون کشور را به خود اختصاص خواهد داد.
کد خبر: ۱۰۰۸۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۵
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان زنجان از تکمیل بزرگترین کلکسیون ارقام زیتون خاورمیانه در شهرستان طارم خبر داد و گفت: سالانه بیش از 60 طرح و پروژه تحقیقاتی در بخش کشاورزی استان زنجان اجرا میشود.
کد خبر: ۹۹۹۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰
در گفت و گو با جام جم آنلاین هشدار داده شد
دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولیدکنندگان روغن زیتون و زیتون شور ایران گفت : روغن های فله و و داخل شیشه ای که بدون علامت استاندارد که به اسم روغن زیتون اصل در میادین میوه و تره بار و مغازه ها فروخته می شود همه تقلبی است .
کد خبر: ۹۸۹۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۶
یک متخصص طب سنتی:
یک متخصص طب سنتی گفت: زیتون را فقط باید همراه غذا خورد تا ترکیبات آن بهخوبی جذب شود و آثار مغذی آنها ظاهر شود. زیتون و سبزیخوردن، تنها مواردی هستند که مصرف آنها کنار غذا، بهطور عمومی منعی ندارد.
کد خبر: ۹۲۳۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۸
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از آغاز عملیات برداشت محصول زیتون از سطح شش هزار هکتار از باغ های بخش طارم سفلی شهرستان قزوین خبر داد.
کد خبر: ۸۵۲۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۱
مواد غذایی حاوی انواع املاح معدنی و ویتامین ها با کمک به ترمیم و مرطوب ساختن پوست و افزایش تولید کلاژن در شفافیت و درخشندگی پوست تأثیرگذارند.
کد خبر: ۸۴۷۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۵