تهدید جدی زیست محیطی در کهگیلویه و بویراحمد؛
بوته کنی بی رویه گیاهان خوراکی کرفس، بیلهر و بن سرخ نسل این گنجینههای ارزشمند را در معرض تهدید قرار داده و ادامه این روند میتواند منجر به انقراض و نابودی این گونههای گیاهی و دارویی در سطح منطقه شود.
کد خبر: ۱۴۹۸۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
تغذیه سالم
ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم میکند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان میدهد.
کد خبر: ۱۳۶۵۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۸
آشنایی با خواص ریواس
پژوهشگر طب سنتی توضیحاتی درباره خواص مصرف ریواس ارائه داد.
کد خبر: ۱۳۱۴۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۹
خورش ریواس یه خورش عالی و پر طرفدار
ساقه ترش مزه و مفید ریواس خواصی جدا از برگ آن دارد و از آن در تهیه غذاهای گوناگون استفاده می شود، در این مطلب با طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه و مقوی آشنا می شوید
کد خبر: ۱۲۹۳۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۱
سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذیها و ویتامینها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد.
کد خبر: ۱۲۶۷۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۰
ریواس یک گیاه منحصر به فرد با تاریخچهای بسیار جالب است و به خانواده گیاهان «Polygonaceae» تعلق دارد.
کد خبر: ۱۲۲۲۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۸
ریواس (Rhubarb) گیاهی است از تیره هفتبندان (Polygonaceae) بومی مناطق سیبری یا هیمالیا، که از سده شانزدهم در اروپا کشت میشده است. نوشتهها حاکی از آن است که قبل از میلاد مسیح در چین به عنوان دارو مصرف میشد.
کد خبر: ۱۱۸۵۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۶
ریواس گیاهی است که هنگام بهار در نواحی گوناگون ایران، دامنه ی کوه ها، کنار رودخانه ها و مناطق برخوردار از آب های راکد می روید و برگ ضخیم و گوشت دار این گیاه مصرف غذایی دارد.
کد خبر: ۱۰۲۷۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۷
برخی از خوراکیها اگرچه حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی هستند، ولی شاید تصورش را هم نکنید که میتوانند هرچند به میزان خیلی کم عاملی برای تهدید سلامت نیز باشند البته تهدید کنندگی این اثرات خطرناک بسیار کم است ولی دانستن و آگاهی از آنها میتواند تشویقی برای مصرف معتدل این خوراکیها باشد.
کد خبر: ۸۶۲۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۶
نتیجه یک مطالعه نشان می دهد که مولفه نارنجی رنگ موجود در ریواس باعث از بین بردن سلول های تومور می شود.
کد خبر: ۸۴۸۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۸
از تنظیم فشار خون تا کاهش چربی: آشنایی با فواید درمانی ریواس
جام جم سرا- یک کارشناس ارشد تغذیه با برشمردن فواید و مضرات ریواس گفت: اگرچه این سبزی سرشار از انواع ترکیبات آنتی اکسیدان است که میتواند در پیشگیری از پیری، بیماریهای قلبی - عروقی، انواع سرطان و مقاومت بدن در برابر آلودگی هوا موثر باشد اما افرادی که به سنگهای کلیوی اگزالاته مبتلا هستند باید ریواس را از برنامه غذایی خود حذف کنند.
کد خبر: ۷۹۸۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۷
توصیههای محققان تغذیه برای پخت برخی مواد غذایی
محققان آمریکایی با ارائه چند نکته مهم درباره پخت و پز برخی مواد غذایی هشدار دادند خوردن کلم خام منجر به چندین نوع بیماری مخل سلامت بدن میشود.
کد خبر: ۷۳۶۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۹
برخی از خوردنیها که در وعدههای غذایی روزانه گنجانده میشوند و به نظر برای سلامتی مفید هستند میتوانند بیماریزا و حتی مرگآور باشند.
کد خبر: ۶۷۲۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۱
هر فصل سال میوهها و سبزیجاتی خاص دارد که موهبتی الهی برای حفظ سلامت و پاکسازی جسم و جان ماست.
کد خبر: ۵۶۷۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۹
یکی از روییدنیهای خاص فصل بهار ریواس است که علاوه بر خوردن، میتوان از آن به عنوان ماسک صورت برای زیبایی و بویژه از بین بردن اثر جوش صورت استفاده کرد.
کد خبر: ۵۵۳۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۱