خوشمزه
2 غذای بومی از آمریکای مرکزی
گاهی نام بعضی غذاها باعث می‌شود شنونده از گوینده بخواهد بار دیگر آن را تکرار کند! «آکی و ماهی نمک‌سود» یا «مُهر بزن و برو» نمونه‌هایی از این دست هستند.
غذاهای مذکور هر دو در جامائیکا طبخ می‌شود. آکی و ماهی نمک سود، غذای ملی منطقه کارائیب و جامائیکاست که از سیب آکی، میوه‌ای مخصوص مانند سیب و همچنین ماهی یعنی غذای اصلی مردم این جزیره تشکیل می‌شود.
غذای دوم که از لحاظ تاریخی به عنوان یکی از اولین غذاهای حاضری یا همان فست‌فود شناخته می‌شود از ماهی قطعه‌قطعه شده نمکی تهیه می‌شود.
براساس برخی گمانه‌زنی‌ها، نام غیرمعمول این غذا از کشتی‌های قایقرانی انگلیسی در قرن 18 میلادی گرفته شده است.
در آن زمان اگر افسر نیروی دریایی از افراد تحت امر خود کاری را می‌‌خواست که با سرعت هرچه تمام‌تر انجام دهند، از این عبارت استفاده می‌کرد: «مهر بزن و برو!» گویا سرعت بالای طبخ این غذا باعث شده تا این نام برایش برگزیده شود.
چمدان (ضمیمه پنجشنبه - روزنامه جام جم)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گوناگون
گفت و گو
دکتر منوچهر متکی در گفت‌وگوی اختصاصی با روزنامه جام‌جم ضمن تحلیل دشمنی‌های اخیر آمریکا و تروئیکای اروپایی مطرح کرد:
باید دندان طمع غرب را کشید
گپ‌و‌گفت خبرنگار جام‌جم با قصه‌نویس رادیو و «چشم شب روشن» تلویزیون که مدتی است از رسانه کناره گرفته است
مجری‌گری فرمول ندارد
رئیس کمیته امداد امام خمینی(ره) در گفت‌وگو با روزنامه «جام‌جم» خبر داد