jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۷۶۰۴۷۲   ۲۷ دی ۱۳۹۳  |  ۱۷:۲۴

آموزش آشپزی: دستور پخت شیرینی و کیک

طرز تهیه کیک بدون نیاز به فر

۷

جام جم سرا: مواد لازم- آرد: یک لیوان، شکر: بیشتر از نصف لیوان، تخم مرغ: ۳ عدد، شیر: دو سوم لیوان، روغن: یک قاشق غذا خوری سر صاف، بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری.

طرز تهیه کیک بدون نیاز به فر

طرز تهیه:

آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و آنها را 2 بار الک کنید. شکر و تخم‌مرغ‌ها و روغن را در ظرفی بریزید و آن‌قدر هم بزنید که کرم رنگ‌شده و بعد شیر را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را افزوده و به آرامی مخلوط کنید. درصورتی که بخواهید می‌توانید هر نوع اسانسی یا رنده پوست لیمو به آن اضافه کنید. ماهیتابه یا یک ظرف نسوز را چرب کنید و روی حرارت گذاشته و بعد از داغ شدن، مواد کیک را در آن بریزید و حرارت را کم کنید.

برای خواندن دستور پخت پیراشکی شیرینی کلیک کنید.

زیر ظرف را هم شعله پخش‌کن بگذارید و در آن را با یک پارچه تمیز به صورت دم کن ببندید. بعد از 15 دقیقه مواد خودش را کاملا گرفته و شما به آرامی کیک را در ظرف نسوزی به همان اندازه، که قبلا چرب شده باشد برگردانید. 15 دقیقه دیگر به آن زمان دهید و دقت کنید قطر مواد کیک بیش از پنج سانتی‌متر نباشد، چون بعد از پخت دو برابر می‌شود.با پلو پز هم می‌توانید به همین روش کیک تهیه کنید.

چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۷
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
هستی فروزنده از شهرستان قلعه گنج
Iran (Islamic Republic of)
۱۹:۲۲ - ۱۳۹۳/۱۰/۲۷
از شما كمال تشكر دارم لطفا شیرین های بیشتری یاد دهید ممنونم
۰
۰
پریماه ازدلفان
Iran (Islamic Republic of)
۱۴:۰۸ - ۱۳۹۳/۱۰/۲۸
مرسی بخاطردستورپخت كیك.اگه میشه نمونه های بیشتری بذارین
۰
۰
نسرین
Iran (Islamic Republic of)
۱۵:۳۱ - ۱۳۹۳/۱۰/۳۰
مرسی ممنون كه به داد ماكه فر نداریم رسیدید
۰
۰
نرم افزار موبایل
-
۱۷:۰۷ - ۱۳۹۳/۱۱/۱۹
ایا كیك درون پلو پز به علت حرارت زیاد نمسوزد
۰
۰
آجی
Iran (Islamic Republic of)
۱۵:۱۷ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۶
عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالیه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Thnx....
۰
۰
حمید
Iran (Islamic Republic of)
۲۰:۰۷ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۹
نوع آرد چی باشه
۰
۰
الی
-
۱۹:۲۰ - ۱۳۹۵/۰۸/۱۰
سلام من درست كردم پف نمیكنه
۰
۰

یادداشت

بیشتر
قرارگاه آگاهی و امید

قرارگاه آگاهی و امید

موضوع ترویج، تبلیغ و پراكندن امید، موضوعی است كه رهبر معظم انقلاب در برهه‌های مختلف زمانی به آن تاكید كردند.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر

نیازمندی ها