
مواد لازم برای تهیه خورش آلو:
گوشت بی استخوان : 250 گرم ،
آلو : 20 عدد،
به : یک عدد،
نمک و زردچوبه : به مقدار کافی،
آب : به مقدار کافی،
روغن : به مقدار لازم.
طرز تهیه : مقداری روغن با کمی زردچوبه داخل قابلمه می ریزیم، گوشتی را که از قبل پخته ایم کمی تفت می دهیم . سپس به و آلو را با هم اضافه می کنیم ، کمی نمک می زنیم و آب را روی مواد می ریزیم. در قابلمه را می بندیم و صبر می کنیم تا خورش جا بیفتد. زمانی که آلو و به نرم شد غذای ما آماده است.
منبع: وب سایت صدا و سیمای مرکز استان فارس
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
«جامجم» در گفتوگو با رئیس انجمن متخصصان بیماریهای عفونی بررسی کرد
رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت در گفتوگو با روزنامه «جامجم»
دکتر منوچهر متکی در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه جامجم ضمن تحلیل دشمنیهای اخیر آمریکا و تروئیکای اروپایی مطرح کرد: