مربای توتفرنگی
مواد لازم برای 4 نفر:
توت فرنگی: 500 گرم
شکر: 500 گرم
آبلیمو: یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
ابتدا توتفرنگی را خوب بشویید و در سبد بگذارید تا خشک شود. در ظرف مناسبی که بهتر است لعابی باشد مقداری توتفرنگی بریزید و شکر را روی آن بپاشید و همین طور توت و شکر را لا به لای هم بریزید و در ظرف را ببندید و به مدت 10 تا 12 ساعت در یخچال نگه دارید تا آب بیندازد.
سپس آن را روی حرارت بگذارید و بعد از جوشآمدن حرارت را کم کنید و مرتب کف روی آن را بگیرید تا مربای شفاف و خوشرنگی داشته باشید. وقتی مربا شروع به حباب زدن کرد، آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید. برای تهیه این مربا بهتر است از توتهای ریز و قرمز استفاده کنید. بعد از سرد شدن، مربا را در شیشه بریزید و در جای خنک نگهداری کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد