یک شیوه ابتکاری برای پخت تخممرغ
روش ابتکاری آبپز کردن تخممرغی که زرده و سفیدهاش همزده شده
وسایل لازم: تعدادی تخم مرغ سالم و یک عدد تیشرت آستین بلند.
روش کار : تخم مرغ را وارد آستین تیشرت میکنیم تا در مرکز آن قرار بگیرد. سپس دو طرف آستین را در 2 سوی تخم مرغ با کش یا سیمبند پلاستیکی محکم میبندیم و برای 12 مرتبه آستین لباس را روی هوا چرخانده و 2 طرفش را به شدت به اطراف میکشیم تا زرده و سفیده تخممرغ داخل پوسته آن بهخوبی مخلوط شود. حال تخم مرغ ها را بهصورت عادی آبپز میکنیم. خوب تخم مرغهای پخته ما با زردو سفیده هم زده شده آماده اند، بفرمایید نوش جان.
ترجما از : جواد ودودزاده
{$convert_old_media}
گفت و گو
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد:
رتبهبندی دانشگاهها کیفی میشود
رئیس سندیکای مواد دارویی: