ترشی لبو
مواد لازم:
سرکه: یک لیتر
نمک و شکر: از هر کدام یک قاشق غذاخوری
چغندر لبویی: یک کیلو
طرز تهیه :ابتدا لبوها را بپزید و بگذارید سرد شود و بعد آنها را مکعبی خرد کنید یا میتوانید لبوی پخته شده را با قالبهای مختلف قالب بزنید و برای تزئین سالاد از آنها استفاده کنید. نمک و سرکه را مخلوط کنید و روی لبوها بریزید. بهتر است که لبوی پخته شده را در شیشه بریزید و این ترشی را در یخچال نگه دارید تا کپک نزند. از این ترشی میتوانید روی سالاد فصل بریزید و از رنگ و طعم آن لذت ببرید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد