مواد لازم کاسه سیبزمینی: سیبزمینی رنده شده 250 گرم، روغن به میزان لازم/ مواد لازم سالاد روس: سیبزمینی 2 پیمانه، کالباس 150 گرم، پیازچه یکدوم پیمانه، سس مایونز یکدوم پیمانه، نخودفرنگی یکدوم پیمانه، خیارشور یکدوم پیمانه، نمک و فلفل و آبلیمو به میزان لازم.
کد خبر: ۱۹۵۱۸۲
سیبزمینیهای رنده شده را در قالب آبکش فلزی قرار داده و به آنها شکل کاسهای میدهیم و در روغن داغ سرخ میکنیم. سپس کاسههای سیبزمینی را از قالب بیرون میآوریم و زمان میدهیم تا سرد شوند. تمام مواد سالاد را نگینی خرد کرده و با هم مخلوط میکنیم. از مواد سالاد درون کاسههای سیبزمینی خنک شده میریزیم و سرو میکنیم.