در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
دکتر کیوان رضوانی
رژیم غذایی در روماتیسم مفصلی
بدون شک آرتریت روماتوئید یا همان روماتیسم مفصلی از جمله بیماریهایی است که امروزه بیشتر خانوادهها با آن درگیر هستند.
این بیماری پیشرونده که بخصوص مفاصل را هدف قرار میدهد، بتدریج سبب تخریب، التهاب، درد و تورم مفاصل میشود. تحقیقات اثبات کرده که رعایت یک رژیم غذایی صحیح میتواند به مراتب دردهای مزمن بیماران را کاهش دهد و کیفیت زندگی آنان را بهبود بخشد.
مطالعات نشان داده است روغنهای گیاهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 اثرات ضد التهابی مستقیمی روی مفاصل دارند و درد و تورم مفاصل را در این بیماران کاهش میدهند. اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی و دانههای خوراکی مانند بذر کتان، گندم و لوبیای سویا وجود دارد، باید روزانه به مقدار کافی مصرف شوند.
همچنین روغن زیتون، روغن کانولا و روغن هسته انگور هم ازجمله روغنهای غنی از اسید چرب امگا 3 هستند. گرچه توصیه بر این است که همیشه از غذاهای طبیعی استفاده شود، اما کپسولهای امگا 3 نیز با داشتن مقادیر فراوانی از این نوع ترکیبات اگر به میزان روزانه یک عدد مصرف شوند، میتوانند اثرات بسیار مفیدی را ظرف
چندماه روی مفاصل فرد بیمار داشته باشند.
قدم دوم: مصرف برخی ویتامینها فراموش نشود
ویتامینها را باید بیشتر از اینها جدی گرفت. تحقیقات دانشمندان سوئدی حاکی از آن است که مصرف ترکیبات حاوی ویتامین6B و12B رشد ضایعات استئوآرتریت را متوقف میکند و زمینه بهبودی غضروف مفاصل را فراهم میآورد. همچنین دوزهای درمانی ویتامینهایی ازجمله ویتامین C و E، بتاکاروتن و سلنیم توانسته در درمان آرتریت روماتوئید بخصوص در خانمهای مسن بسیار موثر باشد. از این رو متخصصان بر این عقیدهاند که باید روزانه هرچند نوبت از مواد غذایی حاوی ترکیبات گفته شده بهره کافی را برد. در این میان محصولات لبنی، سبزیجات بویژه اسفناج، هویج و گوجهفرنگی جگر، دل، قلوه، گوشت قرمز گوساله و گوسفند، روغن ماهی یا خود ماهی، از جمله منابع غنی از ویتامینهای C،6 B،12Bو E هستند.
قدم سوم: شیر مادر
متخصصان بتازگی دریافتهاند زنانی که بیش از 13 ماه به نوزادان خود شیر میدهند 50 درصد کمتر از زنانی که هرگز به نوزادشان شیر ندادهاند به این عارضه مبتلا میشوند. همچنین در زنانی که بین یک تا 12 ماه به نوزادان خود شیر میدهند، احتمال ابتلا به این بیماری تا 25 درصد کاهش مییابد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
