سرآشپزی در جستوجوی کشف شرق
کریستوفر ریچارد ریک استاین سرآشپز، رستوران دار و مجری برنامههای آشپزی است که چند وقتی است به واسطه عمل قلبش، خبرهای مختلفی از او منتشر شده است.
مجموعه سفر او به هند و صحبت از آشپزی این کشور، این روزها از شبکه آموزش در حال پخش است. استاین که چند کتاب و برنامه تلویزیونی در کارنامه کاری خود دارد، تلاش کرده با سفر به کشورهای خاور دور، روایتگر فرهنگ و تاریخ این منطقه باشد.
چیزی که کار او را مورد توجه قرار داده، توجه به فرهنگ شرق و یک گستره تمدنی است که در کشورهایی مثل هند تا ایران میتوان یافت.
جهت مشاهده اینجا کلیک کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
رئیس کل بانک مرکزی: با تدبیر رئیسجمهور مقرر شده کسری منابع پیشین کالابرگ از منبع دیگری تامین و مطالبات فروشگاهها هرچهسریعتر تسویه شود
کالابرگ هست، فروشگاه نیست!
تهیهکننده برنامه شبکه نسیم از دغدغههای تولید برنامهاش گفت:
جزئیات خواندنی از رئالیتیشو «جونمون»؛ وقتی سپند امیرسلیمانی و همسرش از بطن زندگی به قاب شبکه نسیم میآیند
گفت و گو
عضو کمیسیون اجتماعی مجلس در گفتوگو با جامجم آنلاین:
حق بازنشستگی خبرنگاران قربانی اختلافات اداری نشود
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد