رییس سازمان جهاد کشاورزی قم:
چه لازم دارید؟
کینوا: ۲ پیمانه
خیار خرد شده ۲ عدد
گوجه فرنگی بزرگ خردشده: ۲ عدد
فلفل دلمه رنگی خردشده: یک عدد
ذرت پخته شده: نصف پیمانه
آب لیمو تازه: یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
جعفری خردشده: به مقدار لازم
پیازچه خردشده: یک قاشق غذاخوری
چطور آماده کنید؟
کینوا را داخل آبکش بریزید و خوب بشویید. سپس آن را همراه با آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت گذاشته و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا آب آن کشیده شود و بعد آن را آبکش کرده و کنار بگذارید تا خنک شود سپس کینوای پخته شده، نمک، فلفل، خیار خردشده، گوجه فرنگی خردشده، فلفل دلمه رنگی خردشده، جعفری و پیازچه خردشده و ذرت پخته را با هم در یک کاسه ریخته و روی آن‌ها روغن زیتون و آب لیموی تازه بریزید و به آرامی مخلوط کنید تا همه مواد طعم دار شود سپس سالاد را در ظرف مناسبی ریخته و سرو کنید.
منبع: جام‌جم آنلاین
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
«جام‌جم» در گفتوگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد
گفتوگو با میلاد بنی‌طبا، کارگردان فیلم سینمایی «مرجان» پیرامون دغدغه‌های ساخت و چالش‌های اکران یک فیلم اجتماعی
