jamejamonline
سلامت عمومی کد خبر: ۱۳۲۰۱۴۹   ۲۱ خرداد ۱۴۰۰  |  ۰۱:۰۸

ویتامین B ۱۲ یک ماده مغذی است که تعدادی از نقش‌های مهم را در بدن انجام می‌دهد.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ سه مورد از مهمترین نقش‌های این ویتامین، کمک به تولید گلبول‌های قرمز خون، تشکیل DNA و عملکرد طبیعی سیستم عصبی است. اگر به طور مداوم سطح B ۱۲ بدن کم باشد، سیستم عصبی آسیب می‌بیند.

به گفته محققان، ویتامین B ۱۲ برای فرایند متابولیکی تولیدکننده میلین مهم است. میلین، پوشش اطراف رشته‌های عصبی است که همچون عایقی از آن‌ها محافظت می‌کند.

محققان عنوان می‌کنند اگر ویتامین B ۱۲ کافی دریافت نکنید، میلین به طور متفاوتی تولید می‌شود و سیستم عصبی عملکرد خوبی ندارد. احساس سوزن سوزن شدن در دست‌ها و پا‌ها می‌تواند نشانه‌ای از این اتفاق باشد.

شایان ذکر است که سوزن سوزن شدن می‌تواند دلایل دیگری نظیر خواب رفتگی پا‌ها یا دست‌ها باشد.
سایر علائم کمبود ویتامین B ۱۲ شامل موارد زیر هستند:

پوست به رنگ زرد کم رنگ درمی آید.زبان زخم و قرمز (گلوسیت)زخم‌های دهانیسوزن و سوزن شدنتغییرات در نحوه راه رفتن و حرکتاختلال بیناییتحریک پذیریافسردگیاز دست دادن حافظه (که می‌تواند نشانه زوال عقل هم باشد)تغییراتی در نحوه تفکر، احساس و رفتار.

محققان تاکید می‌کنند که لازم است علائم کمبود این ویتامین به سرعت تشخیص داده شوند.

ویتامین B ۱۲ به طور طبیعی در طیف گسترده‌ای از غذا‌های حیوانی یافت می‌شود و به برخی از غذا‌های غنی شده هم اضافه می‌شود. غذا‌های گیاهی فاقد ویتامین B ۱۲ هستند، مگر اینکه غنی شده باشند.
با خوردن غذا‌های متنوع از جمله موارد زیر می‌توانید مقادیر توصیه شده ویتامین B ۱۲ را دریافت کنید.

جگر گاو و صدف، که بهترین منابع ویتامین B ۱۲ هستند.ماهی، گوشت، مرغ، تخم مرغ، شیر و سایر محصولات لبنی که حاوی ویتامین B ۱۲ نیز هستند.برخی از غلات صبحانه، مخمر‌های غذایی و سایر محصولات غذایی که با ویتامین B ۱۲ غنی شده اند.

ویتامین B ۱۲ تقریباً در همه مولتی ویتامین‌ها وجود دارد.
ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
بازار دارو بیمار است

بازار دارو بیمار است

چالش‌های زیادی در صنعت داروسازی کشور وجود دارد. چالش مهم این روزها اما کمبود دارو است.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
قرنطینه بدون تنش

نبود مهارت گفت‌وگو و کاهش آستانه تحمل ، قرنطینه خانگی را برای برخی خانواده‌ها مشکل کرده است

قرنطینه بدون تنش