jamejamsara
سرا زندگی کد خبر: ۱۲۹۴۵۸۸   ۲۸ آذر ۱۳۹۹  |  ۲۱:۱۶

گردو دارای خواص بی شماری است. مغز گردو سرشار از پروتئین، اسید‌های چرب مفید، و ویتامین‌ها و مواد معدنی است. متخصصان تغذیه تاکید دارند به دلیل فواید بالای گردو، افراد باید این ماده مغذی را به عنوان تنقلات و میان وعده در رژیم غذایی خود بگنجانند.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فود نیوز ،تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف گردو می‌تواند باعث افزایش سلامت پوست، مو و بدن شود. فواید گردو شامل موارد ذیل می‌شود:
۱- گردو سلامت قلب را بیمه می‌کند. مغز گردو سرشار از پتاسیم، منیزیم و کلسیم است. این مواد معدنی می‌توانند باعث کاهش فشار خون شوند. همچنین چربی‌های اشباع شده مفید گردو می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد خون شود. هر دو این موارد در نهایت بهبود عملکرد و سلامت قلب را درپی خواهد داشت.

۲- گردو سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. مواد معدنی مانند روی و منگنز و نیز ویتامین آ موجود در گردو می‌توانند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شوند. تحقیقات نشان داده است خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی و واگیر در افرادی که گردو مصرف می‌کنند کاهش می‌یابد.

۳- گردو دارای فیبر است و همین موضوع باعث کمک به حرکت مواد غذایی در روده‌ها می‌شود. فیبر همچنین می‌تواند باعث رشد و تکثیر میکروب‌های مفید دستگاه گوارش شود که مانع از اختلالات گوارشی در فرد می‌شود.

۴- یکی از خواص‌های ویژه گردو، کمک به سم زدایی بدن است. فیبر بالای گردو به کبد و کلیه‌ها در فرآیند طبیعی سم زدایی کمک می‌کند.

۵- منیزیوم، ویتامین E و اسید چرب امگا ۳ موجود در گردو به فرآیند مبارزه با التهابات بدن کمک می‌کند. همچنین مصرف مداوم گردو می‌تواند مانع از ابتلا به بیماری‌های التهابی شود.

۶- گردو دارای سطح بالایی از ویتامین خانواده B است. شهرت این ویتامین‌ها به دلیل توانایی آن‌ها در افزایش متابولیسم (سوخت و ساز بدن) است. این بدان معناست که مصرف گردو می‌تواند باعث افزایش مصرف کالری در زمان استراحت و تحرک شود. همین امر نیز در نهایت منجر به کاهش وزن خواهد شد.

۷- گردو دارای یک آمینو اسید معروف به نام ال آرجینین (L-arginine) است که باعث افزایش خون رسانی به پوست سر می‌شود. افزایش خون رسانی به پوست سر به صورت مستقیم در افزایش رشد مو و کاهش ریزش مو تاثیر گذار است.

۸- الاجیک اسید که یک آنتی اکسیدان موجود در گردو است می‌تواند خطر ابتلا به سرطان بخصوص سرطان سینه و روده را کاهش دهد.

۹- مصرف گردو همچنین می‌تواند مانع از پیری زودرس شود. در بدن مولکول‌های ناپایداری به نام رادیکال‌های آزاد وجود دارد که می‌تواند باعث ناپایداری شرایط بدن شود. همین امر در بلند مدت می‌تواند باعث آسیب به سلول ها، دی‌ان‌ای و پروتئین‌های بدن شود. با گذشت زمان مجموع این آسیب‌ها می‌تواند باعث پیری زود رس شود. اما آنتی اکسیدان‌های قدرتمند موجود در گردو می‌تواند با رادیکال‌های آزاد مبارزه کند و مانع از وقوع این روند شود.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
کار خوب تلویزیون

کار خوب تلویزیون

این‌که تلویزیون بخش‌هایی از دیدار اهالی فرهنگ و هنر با رهبری را منتشر کرده خیلی خوب است چون معلوم می‌کند برخلاف ادعای برخی مدیران، رهبری مخالف تصمیماتی است که به ضرر اهالی فرهنگ است.

پیام اقتدار

پیام اقتدار

رزمایش‌های اخیر ابعاد گوناگون و پیام‌های مختلف و متفاوتی دارند. مجموعه‌ای از دوستان و همراهان ایران در غرب و شرق آسیا و نقاط مختلف دنیا هستند که به انقلاب امید بستند و همواره امیدوارانه توان و افزایش قدرت و اقتدار ایران را رصد می‌کنند و جمهوری اسلامی را پشتیبان معنوی خود می‌دانند.

قدرت ایران محدود به مرزها نیست

قدرت ایران محدود به مرزها نیست

رزمایش اقتدار ۹۹ نیروی زمینی ارتش، دیروز و امروز در سواحل مكران در منطقه عمومی جاسك و با شركت تیپ ۵۵ هوابرد شیراز، تیپ ۶۵ نیرو مخصوص، تیپ ۲۲۳ نیرو مخصوص واكنش سریع و با پشتیبانی نیروی هوایی و هوانیروز ارتش در حال برگزاری است.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
اسرار یک سکه مجازی

اگر از بیت‌کوین، ارزش آن، قوانین خرید و فروش و جزئیات دیگر آن خبر ندارید، این گزارش را بخوانید

اسرار یک سکه مجازی

غائله غربالگری

انتشار اخبار تایید نشده درباره حذف غربالگری اجباری با واکنش‌های مختلفی روبه‌رو شد

غائله غربالگری

پیشخوان

بیشتر