jamejamsara
سرا خانواده کد خبر: ۱۲۷۰۰۸۶ ۱۱ تير ۱۳۹۹  |  ۰۴:۱۴

محققان بررسی کردند

تاثیر چای سفید بر دیابت

نتایج یک مطالعه نشان داد که چای سفید می‌تواند قند و چربی خون بالای ناشی از دیابت را در موش‌های صحرایی کنترل کند.

به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، دیابت یک اختلال متابولیکی است که با افزایش قند خون و سپس نقص در ترشح انسولین، مقاومت به انسولین و یا هر دو ایجاد می‌شود.

این بیماری در ایران در راس بیماری‌های غیرواگیر قرار دارد و سازمان جهانی بهداشت از آن به عنوان اپیدمی خاموش یاد می‌کند. دیابت ششمین عامل مرگ‌ومیر در دنیا به حساب می‌آید و سالانه چهار میلیون نفر در دنیا به خاطر این بیماری از دنیا می‌روند.

پژوهشگران موسسه ربع رشیدی تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرند و مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ارومیه، در مطالعه‌ای تاثیر چای سفید را بر میزان قند و چربی موش‌های صحرایی دیابتی‌ شده، بررسی کردند. زینب امان‌زاده، فلور زرگری و علیرضا خلیل‌آریا پژوهشگرانی بودندکه این مطالعه را انجام دادند.

در این مطالعه تجربی ۳۲ سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به چهار گروه هشت‌تایی به طور تصادفی تقسیم شدند.

گروه اول گروه کنترل؛ از رژیم غذایی استاندارد استفاده کردند و روزانه یک سی‌سی آب مقطر دریافت کردند.

گروه دوم؛ رت‌های دیابتی‌شده با استرپتوزوتوسین بودند. استرپتوزوتوسین دارویی است که با تخریب سلول‌های پانکراس باعث ایجاد دیابت در حیوانات آزمایشگاهی می‌شود.

گروه سوم؛ رت‌های سالمی با عصاره آبی چای سفید (۵/۱درصد) را مصرف کردند.

گروه چهارم؛ رت‌های دیابتی‌ شده با عصاره چای سفید (۵/۱درصد) را مصرف کردند. پس از دوره تیمار ۳۰روزه، خون‌گیری جهت تعیین میزان گلوکز و پروفایل چربی انجام شد و اطلاعات به دست‌آمده با روش‌های آماری تجزیه و تحلیل شد.

نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف عصاره آبی ۵/۱ درصد چای سفید باعث کاهش معنی‌دار در قند خون، تری‌گلیسیرید، کلسترول، LDL و افزایش معنی‌دار در میزان HDL و وزن موش‌های صحرایی دیابتی‌شده در مقایسه با رت‌های دیابتی گروه کنترل شد بنابراین عصاره آبی چای سفید می‌تواند بر هیپرگلیسمی (بالا بودن قند خون) و هیپرلیپیدمی (بالا بودن چربی خون) ناشی از دیابت موثر باشد.

پژوهشگران این مطالعه می‌گویند: «چای سفید به دلیل داشتن «کاتچین» در کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید خون و افزایش کلسترول خوب (HDL-C) موثر است بنابراین می‌تواند برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی مفید باشد».

کاتچین چای سفید ترکیبی فلاونوئیدی است که مطالعات زیادی روی آن انجام گرفته است و اثرات مفید آنتی‌اکسیدانی، حفاظت از تخریب توسط رادیکال‌های آزاد شامل سوپراکسید، پراکسیل و اکسیژن منفرد را بر عهده دارد. کاتچین موجود در چای سفید، فعالیت لیپاز پانکراسی (آنزیم مسئول هضم چربی‌ها) را مهار می‌کند. در نتیجه شکستن چربی و تبدیل آن به اجزای قابل جذب با سرعت بسیار کم‌تری انجام می‌شود.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
چرا اصلاح الگوی مصرف را جدی نگرفتیم؟

چرا اصلاح الگوی مصرف را جدی نگرفتیم؟

دقیقاً 10سال پیش، رهبر معظم انقلاب با اشراف کامل از شرایط محیطی و محاطی کشور و آگاهی از آینده جامعه، مهم‌ترین مسأله روز اقتصادی را شیوه مصرف آحاد مردم ومسؤولان و راه برون‌رفت از مشکلات پیش‌رو را صرفه‌جویی عمومی و اصلاح الگوی مصرف دانستند و بر این اساس، شعار سال 88 را «حرکت به سمت اصلاح الگوی مصرف» نام نهادند و فرمودند: «من آنچه را که می‌خواهم در این برهه عرض کنم این است که ملت عزیز جداً از اسراف و زیاده‌روی پرهیز کنند. چون وضع جامعه ما از لحاظ مصرف، وضع خوبی ندارد...عادت‌های ما، سنت‌های ما، روش‌های غلطی که از این و آن یاد گرفته‌ایم، ما را سوق داده است به زیاده‌‌روی در مصرف به نحو اسراف. یک نسبتی باید در جامعه میان تولید و مصرف وجود داشته باشد. امروز در کشور ما اینجوری نیست.»

این ۵۰ ثانیه تلخ

این ۵۰ ثانیه تلخ

با ذهن ده دوازده سالگی‌ات نگاه کنی، فکر می‌کنی زنگ تفریح یک مدرسه خورده و بچه‌ها دارند هوریز می‌کنند توی حیاط مدرسه که از بوفه ساندویچ مزخرف کالباس خشک بخرند و نوشابه فانتای تگری و این یک ربع وقت آزاد را خرج شکمشان کنند و بادگلوهای سوزنده را توی کلاس بزنند و بینی‌شان تا مغز سرشان تیر بکشد و بسوزد و کیف کنند.

چند نکته درباره اتفاق روز یکشنبه مجلس

چند نکته درباره اتفاق روز یکشنبه مجلس

تصویری که روز یکشنبه از حضور وزیر خارجه در مجلس شورای اسلامی منعکس شد، چگونه تصویری بود؟ وزیر خارجه به عنوان مهمان و از باب معارفه و تحلیل وضعیت سیاست خارجی به مجلس دعوت شد؛ اما در لابه‌لای بحث، مکرر همهمه و داد و فریاد از اطراف و اکناف مجلس بلند بود، وزیر خارجه نیز متقابلاً بر حرارت کلام خود می‌افزود، فضای جلسه از حالت گفت‌وگو به جدل میل کرد و درنهایت تصویری متشنج از سطوح بالای حکمرانی در کشور به افکار عمومی مخابره شد.

شما باید پاسخ بدهید

شما باید پاسخ بدهید

در ماه‌های اخیر برخی چهره‌ها و شخصیت‌های سیاسی در قالب نامه‌نگاری و مصاحبه و اظهارنظرهای مطبوعاتی و... و با لحنی طلبکار در مورد وضع موجود کشور اعلام موضع کرده‌اند.

مشغول صاحب‌خانه باش

مشغول صاحب‌خانه باش

آنهایی که دوم اسفند سال گذشته با همه ناامیدی‌ها و گلایه‌ها پای صندوق رای آمدند و چهره‌های جدیدی را به مجلس فرستادند، همه امید و خواسته شان این بود - و هنوز هم هست- که منتخبان جدید تشنه خدمت باشند،نه شیفته رانت خرید و فروش دلار و سکه و پوشک! آنها همچنین می‌خواستند نماینده‌های جدید نه‌تنها کاسب بازار خودرو نباشند، بلکه به جای دعوا بر سر رفتن یا نرفتن زنان به استادیوم و اصلاح دقیقه90 قانون انتخابات و گرفتار شدن در ترافیک طرح های سیاسی، فکر سفره هایی باشند که هر روز کوچک‌تر می‌شوند.

گفتگو

بیشتر
مادر و دخترانه!

گفتگو با بازیگران سریال «مادرانه» که این روزها از آی‌فیلم بازپخش می‌شود

مادر و دخترانه!

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر