سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد: خطرات کم خونی بیشتر متوجه کودکان و زنان است و استفاده از لوبیا قرمز، عدس ، نخود، تخم مرغ، گوشت قرمز، سبزیجات برگ تیره از جمله مواد مؤثردر مقابله با کم خونی است.
کد خبر: ۱۲۶۴۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۷
یک متخصص طب سنتی گفت: عدس منبع مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم کافی، لازم و ضروری است.
کد خبر: ۱۲۴۱۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۹
مصرف این موادغذایی در وعده صبحانه بدنتان را تا شب پر انرژی نگه میدارد.
کد خبر: ۱۲۲۹۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان اضافه کرد: عدس دارای مقدار زیادی آهن، روی و سلنیوم است که برای تغذیه انسان مهم هستند.
کد خبر: ۱۱۹۷۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۳
طبق گفته متخصصان سلامت بیش از یک سوم مرگومیرهای مرتبط با سرطان ناشی از تغذیه ناسالم است.
کد خبر: ۱۱۹۴۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۰
تصور میشود که گیاهخواران با عدم مصرف گوشت دچار کمبود پروتئین میشوند اما این گونه نیست، آنها میتوانند با مصرف پروتئین گیاهی، نیاز به پروتئین خود را تامین کنند.
کد خبر: ۱۱۹۲۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۶
با افزایش سن بخش های مختلف بدن تغییراتی می کنند و نیاز به مراقبت های بیشتی دارید، یکی از مهم ترین مسائل که بعد از 40 سالگی باید مد نظر قرار بگیرند، تغذیه است
کد خبر: ۱۱۸۰۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴
فرمانده انتظامی استان از کشف یک انبار حاوی مقادیر زیادی کالا به ارزش 50 میلیارد ریال در شهرستان شیراز خبر داد.
کد خبر: ۱۱۷۱۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۹
یک کارشناس انگلیسی مدعی شد که یکی از علل سقوط امپراطوری عثمانی، سیب زمینی بوده است.
کد خبر: ۹۹۲۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۱
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی خبر داد
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با افزایش بارندگی و ورود حبوبات جدید به بازار، پیشبینی میشود قیمت حبوبات ۳۰ درصد کاهش یابد و قیمت برنج ایرانی نیز نه تنها افزایش نیافته، بلکه قیمت از ابتدای مرداد با ورود برنج داخلی به بازار کاهش خواهد یافت.
کد خبر: ۹۱۳۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۵
عدس یکی از موادغذایی پرمصرف در بین مردم منطقه خاورمیانه است. عدس هم مزه خوبی دارد، هم ارزان است و هم آماده کردن آن آسان می باشد.
کد خبر: ۸۹۱۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۲
کیک عدس علاوه بر منحصر بودنش نسبت به کیک های دیگر خواص زیادی هم برای سلامتی دارد با مشاهده فیلم طرز درست کردن این کیک خاص را فرا می گیرید.
کد خبر: ۸۱۱۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۶
عدس پلو غذایی است که گذشته از خوشمزگی به خاطر داشتن عدس خاصیت هم دارد. بعد از تماشای این فیلم می توانید آن را برای خانواده تهیه کنید.
کد خبر: ۷۹۰۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۷
این یک کوکوی منحصر به فرد است که در دو مرحله باید تهیه شود شما می توانید بعد از دیدن این کلیپ یک کوکوی خوشمزه را آماده کنید.
کد خبر: ۷۷۶۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
مواد لازم برای تهیه خاگینه عدس :
تخم مرغ: 4 تا 5 عدد،
عدس : نیم پیمانه،
قارچ: صد گرم،
فلفل دلمه ای نگینی شده: 2 قاشق سوپخوری،
پیاز سرخ شده: دو قاشق سوپ خوری،
شیر یا خامه: یک قاشق سوپ خوری،
پنیر پیتزا: 100 گرم ،
پنیر پارمزان: دو قاشق سوپ خوری،
نمک و فلفل: هر یک به مقدار لازم.
کد خبر: ۷۶۹۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۵
کوکوی عدس غذایی است مناسب افرادی که به گیاهخواری علاقه داشته و در عین حال غذایی کم هزینه بوده و طرز تهیه آن آسان است.
کد خبر: ۷۳۳۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۰
آشپزخانه سلامت
اگر دقت کرده باشید هوا که سرد میشود طبخ عدس ی در اغلب اغذیه فروشیهای سطح شهر، بویژه اطراف بازار زیادتر میشود و خوردن آن صبحها و عصرهای سرد پاییزی بیشتر میچسبد.بویژه آنکه این غذا را در کاسههای چینی و با چاشنیهایی چون گلپر، فلفل سیاه، آبلیمو یا سرکه میل کنید.
کد خبر: ۶۲۲۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۴