در تقویمهای جهانی، امروز را به نام «روز جهانی غذا» میشناسند. این نامگذاری قصد دارد توجه جهانیان را به اهمیت تغذیه و البته امنیت غذایی در کشورها جلب کند. اما فارغ از نابسامانیهای اقتصادی معطوف به فراگیری کرونا و البته وقوع جنگها همچون جنگ روسیه و اوکراین که به نوعی یکی از تهدیدکنندههای مهم امنیت غذایی است، رفتارهای تغذیهای کشورهای مختلف هم تفاوتهای آشکاری با یکدیگر دارد؛ تفاوتهایی که گاه به جبر جغرافیایی و نوع قرارگیری این کشورها مربوط است و گاه مربوط به فرهنگ غذایی این کشورها بازمیگردد.
کد خبر: ۱۴۲۶۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در همایش روز جهانی غذا، به تشریح وضعیت تغذیه ایرانی ها پرداخت.
کد خبر: ۱۲۳۵۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱