برچسب ها - خواص مواد غذایی

هر کسی که ماهی می‌خرد و می‌خورد باید بداند:
جام جم سرا: همهٔ ما می‌دانیم که خوردن ماهی خوب و مفید است. در واقع ماهی ممکن است نهایتاً غذای فوق العاده‌ای برای مبارزه با پیری باشد ولی خوردن بیش از حد ماهی، اغلب می‌تواند موجب بالا رفتن میزان جیوه در بدن شود. این امر بویژه برای زنان باردار و کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند، خطرناک است. چون جنین و نوزاد به جیوه بسیار حساسند. چه نوع ماهی باید خورد که هم خواص مفید را از دست نداد و هم جیوه کمتری وارد بدن شود؟
کد خبر: ۷۶۲۸۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۴

جام جم سرا: کدو حلوایی یا‌‌ همان کدو تنبل، یک خوردنی کم‌کالری و در عین حال سرشار از انواع ویتامین‌ها و بتاکاروتن است که خواصی سرشار برای حفظ سلامتی بدن دارد.
کد خبر: ۷۶۲۶۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۴

جام جم سرا: انتقال چربی از یک قسمت بدن به قسمت دیگر برای درمان فرو رفتگی جای زخم، کاهش چین و چروک، جوان سازی، رفع نامتقارنی چهره، اضافه کردن حجم و بازسازی قسمت‌های مختلف صورت و بدن مانند (گونه، لب‌ها، خطوط خنده، سینه، پشت دست‌ها و...)، کاربرد دارد.
کد خبر: ۷۶۲۳۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۲

جام جم سرا: نمک طعام یا خوردنی را همگان می‌شناسند؛ محصولی است شورمزه و بدون بو که عمدتاً از کلر و سدیم تشکیل شده و به صورت بلورهای سفید مکعبی شکل، با دانه‌های بسیار ریز در طبیعت وجود دارد. میزان نمک مورد نیاز روزانه برای هر فرد، حدود سه تا پنج گرم در روز (نصف قاشق چایخوری) است اما بسیاری از مردم بیش از حد نیاز نمک می‌خورند و به همین دلیل می‌توان آن را قاتل سلامت دانست. نوشتاری در این باره را، در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۷۶۱۱۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۹

جام جم سرا:‌امروزه سرطان بعد از بیماری‌های قلبی و عروقی به عنوان مهم‌تربن عامل مرگ و میر در کشورهای دنیا مطرح است و در دهه‌های آینده اولین عامل مرگ و میر بویژه در کشورهای در حال توسعه خواهد بود. یک سوم از کل سرطان‌های دنیا با حفظ وزن مطلوب، تغذیه صحیح و نکشیدن سیگار قابل پیشگیری است.
کد خبر: ۷۵۹۰۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۳

این روز‌ها ۱۵ ساله‌ها هم فشار خون دارند!
جام جم سرا: یک پزشک، با ابراز تاسف از کاهش سن ابتلا به فشارخون که به ۱۵ سالگی رسیده است، گفت: طبق آمار وزارت بهداشت از هر ۱۰ ایرانی، ۳ نفر مبتلا به فشار خونند.
کد خبر: ۷۵۷۸۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۰

جام جم سرا: نارگیل گیاهی است که در اغلب مناطق استوایی یافت می‌شود. میوه این گیاه حاوی روغنی است که با وجود بیش از ۹۰ درصد روغن اشباع در ترکیب آن، از خواص متعددی برخوردار است. عمده این چربی‌ها از اسیدهای چرب زنجیره کوتاه و متوسط تشکیل شده که پیوندهای آن بسادگی شکسته می‌شود و از طرف دیگر میزان اسیدهای چرب ترانس در ترکیب آن بسیار اندک است.
کد خبر: ۷۵۷۵۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۹

مشکلاتی که از کمبود ویتامین D نصیبتان می‌شود
جام جم سرا: تاکنون از تاثیر ویتامین D در پیشگیری از پوکی استخوان خیلی صحبت شده است. اما اغلب فراموش می‌شود که کمبود این ویتامین ممکن است آثار منفی متعددی بر سلامت همه، بخصوص زنان، داشته باشد.
کد خبر: ۷۵۶۹۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۹

جام جم سرا: بیماری‌های قلبی و عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است. همچنین شایع‌ترین علل مرگ و میر در کشور ما نیز بیماری‌های قلبی – عروقی است. افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مصرف دخانیات بوده که به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن پدید آمده است.
کد خبر: ۷۵۶۶۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۶

کچلی را کاهش دهید
جام جم سرا: مو نقش مهمی در زیبایی دارد و زمانی که ریزش آن آغاز می‌شود تاثیر چشمگیر در کاهش اعتماد به نفس دارد اما مواد غذایی متعددی نیز وجود دارد که نه تنها می‌توان سرعت ریزش مو‌ها را کاهش داد بلکه از ریزش بیشتر آن‌ها نیز جلوگیری کرد.
کد خبر: ۷۵۶۱۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۵

خوردنی‌هایی برای بهبود کارآیی مغز
جام جم سرا: تغذیه مناسب نقش مهمی در بهبود عملکرد فیزیکی بدن دارد اما آیا می‌دانستید مصرف برخی غذا‌ها عملکرد مغز را بهبود می‌دهد؟
کد خبر: ۷۵۵۸۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۴

تفاوت‌های دو نوع خرما، از خواص تا میزان کالری
جام جم سرا: خرما، منبعی غنی از کربوهیدرات و انرژی است که هر یک عدد آن، حدود ۲۰ تا ۷۰ کالری دارد و گفته می‌شود در خاورمیانه که خرما به طور روزانه مصرف می‌شود، آمار بیماری‌های قلبی بسیار کم است.
کد خبر: ۷۵۵۷۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۴

جام جم سرا: به گفته یک متخصص بیماری‌های گوارشی، برخی مواد غذایی و نوشیدنی در کاهش یا افزایش مشکلات گوارشی نقش زیادی ایفا می‌کنند که چای و قهوه در زمره آن‌ها هستند.
کد خبر: ۷۵۵۳۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۳

جام جم سرا: مادربزرگ‌ها و مادر‌ها همیشه به بچه‌ها توصیه می‌کنند که انواع سبزی‌ها را مصرف کنند. تأکید آن‌ها روی برخی از سبزی‌ها از جمله اسفناج، کلم بروکلی و... بیشتر است اما محققان می‌گویند برخی از سبزی‌ها مانند کرفس و قارچ که به آن‌ها اهمیت زیادی نمی‌دهیم سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۷۵۴۹۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۱

توصیه‌های کاربردی و تغذیه‌ای
جام جم سرا: حیات هیچ موجود زنده‌ای بدون آب میسر نیست، چراکه ۷۰ درصد وزن بدن انسان‌ها را آب تشکیل می‌دهد و در عین حال نوشیدنی‌ها سهم عمده‌ای از نیاز روزانه بدن را تشکیل می‌دهند.
کد خبر: ۷۵۴۴۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۱

جام جم سرا: آمارها نشان می‌دهد بیش از 80 درصد ما ایرانی‌ها و بویژه خانم‌ها با درجاتی از کمبود ویتامین D دسته پنجه نرم می‌کنیم که ریشه آن به بهره‌گیری نامناسب از نور آفتاب به عنوان اصلی‌ترین منبع طبیعی این ویتامین و غنی نبودن رژیم غذایی‌مان بازمی‌گردد.
کد خبر: ۷۵۳۹۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹

دانستنی‌هایی درباره یک غذای چرب و چیلی ایرانی
جام جم سرا: به گفته یک متخصص تغذیه، کله و پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی‌رود بلکه بسیار هم مضر است.
کد خبر: ۷۵۲۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶

جام جم سرا: رزماری علاوه بر آنکه سرشار از ویتامینهای مورد نیاز بدن است، دارویی گیاهی برای رفع سردرد و خستگی به شمار می‌رود و در کاهش ابتلا هب سرطان موثر است.
کد خبر: ۷۵۲۵۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۵

نه تنها افراد سالم، بل که بخصوص مبتلایان به بیماری‌های قلبی و عروقی اگر هر روز با وعده‌های غذایی خود پیاز بخورند، بخش زیادی از سلامت خود را حفظ کرده‌اند.
کد خبر: ۷۵۱۱۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۹

می‌گویند سونامی سرطان در شهرهای بزرگی مثل تهران در راه است اما اگر توصیه‌های پی آمده را رعایت کنید، می‌توانید امیدوار باشید که نام شما در میان مبتلایان نباشد.
کد خبر: ۷۵۱۱۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۹

نیازمندی ها