برچسب ها - خواص مواد غذایی

اراده‌ای برای ترک سیگار ندارید؟
جام جم سراـ سیگار کشیدن در میان مردم دنیا همچنان یکی از پرطرفدارترین اعتیادها به شمار می‌رود و اثرات زیانبار زیادی را حتی برای سلامت اطرافیان به همراه می‌اورد. هرچند ترک سیگار برای سیگاری‌های قهار سخت است، اما با دانستن خواص و فواید مکمل‌ها، ویتامین‌ها و مواد غذایی می‌توان صدمات ناشی از سیگار را کاهش داد.
کد خبر: ۸۰۵۱۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۶

از افزایش وزن تا تحریک میل جنسی
جام جم سرا- بادام زمینی از آن دسته میوه‌ها یا مغزهایی محسوب می‌شود که لاغرها می‌توانند به عنوان یک ماده غذایی چاق کننده و افراد سردمزاج به عنوان محرک میل جنسی از آن استفاده کنند. بادام زمینی البته خواص دیگری هم دارد که در ادامه ۱۳ خاصیت آن فهرست‌وار بیان شده است.
کد خبر: ۸۰۴۶۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۵

اطلاعاتی درباره خواص مواد غذایی و نوشیدنی‌ها
جام جم سرا- هم چای و هم قهوه از جمله پرمصرف‌ترین انواع نوشیدنی‌ها در جهان به شمار می‌روند؛‌اما هر کدام از این‌ها مقادیری از کافئین را در خود دارند که گاه‌و بیگاه خبرهایی از زیان‌ها یا فواید و منافعشان منتشر می‌شود. در این نوشتار کوتاه چند فایده و ضرر کافئین موجود در آن‌ها -از مصرف معمولی تا نوشیدن هنگام بارداری- جمع‌آوری شده است.
کد خبر: ۸۰۴۶۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۵

از زیبایی و کاهش چروک‌های پوست تا درمان میگرن و رفع سکسکه
جام جم سرا- یکی از مفیدترین مرکباتی که خواص آن هم در ظاهر و زیبایی اثر می‌گذارد و هم بر باطن و حفظ سلامتی، لیموترش است. با ۹ خاصیت این میوه آشنا شوید که درصد بالایی از ویتامین ث، ویتامین‌های گروه ب و ویتامین آ، دارد و سرشار از املاح معدنی فراروان همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم و... است.
کد خبر: ۸۰۴۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۵

جام جم سرا- پژوهشگران دانشکده پزشکی هاروارد طی تحقیقاتی درباره غذاها و خوردنی‌ها متوجه شده‌اند که برخی از خواص و فواید مواد غذایی سبب کاهش و حتی توقف خروپف یا خرناس‌های شبانه اشخاص می‌شود.
کد خبر: ۸۰۴۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۲

از تنوع و رفع خستگی تا خواص و فواید درمانی
جام جم سرا- دمنوش‌ها و جوشانده‌های گیاهی، نوشیدنی‌هایی هستند که اغلب افراد، نوشیدن آنها را زمان‌هایی مناسب حالشان می‌دانند که بیماری خاصی دارند و از دردی رنج می‌برند یا استرس و اضطراب و تنش روحی، آرام و قرارشان را گرفته است. از این گذشته، اغلب دمنوش‌ها را می‌توان مانند چای به صورت روزانه صرف کرد.
کد خبر: ۸۰۳۶۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۱

بخور و نخورهای تغذیه برای افراد مبتلا به کم‌خونی
جام جم سرا- به گفته یک استاد دانشگاه و متخصص تغذیه، مصرف لبنیات همراه با خوراکی‌های حاوی آهن مثل گوشت، باعث ایجاد اختلال در جذب آهن می‌شود، به همین دلیل هم به افراد مبتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن توصیه می‌شود که منابع غذایی حاوی آهن را با لبنیات مصرف نکنند مثلاً کباب را با ماست یا دوغ نخورند. گفت‌وگویی با این کارشناس انجام شده که دربردارنده توصیه‌های مفید در همین زمینه است.
کد خبر: ۸۰۳۵۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۰

خوردنی‌ها و نخوردنی‌های دوران پیری برای افراد مسن
جام جم سرا- به گفته یک کارشناس تغذیه، اگرچه دوران سالمندی به سنین ۶۰ سال و بالاتر اطلاق می‌شود، اما تغییرات سالمندی از سال‎ها قبل آغاز می‎شود و از نظر تغذیه‌ای با افزایش سن، نیاز به انرژی کاهش می‎یابد.
کد خبر: ۸۰۲۸۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۸

میوه‌ای برای لاغر شدن و حفظ تناسب اندام
جام جم سرا- برخی مواد غذایی و میوه‌ها آنقدر مقوی و مفید هستند که می‌توان آنها را معجزه طبیعت دانست. این روزها، چاقی مشکل بسیاری از مردم جهان شده و عده‌ای سعی می‌کنند با هر روشی با آن مقابله کنند و از چنگال اضافه وزن رها شوند.
کد خبر: ۸۰۲۶۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۷

جام جم سرا- عموم مردم بعد از صرف نهار می‌خوابند. یک متخصص دستگاه گوارش هشدار داد که این کار به هیچ عنوان برای دستگاه گوارش مناسب نیست و برای سلامت بدن مضر و زیانبار به شمار می‌رود.
کد خبر: ۸۰۲۲۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۶

۴ راهکار خانگی برای باز کردن سینوس‌ها
جام جم سرا- تعجب نکنید! در جمجمه انسان، ۴ جفت مجرای سینوسی وجود دارد که تمامشان روزنه‌ای به بینی دارند. وقتی یک یا چند تا از این مجرا‌ها می‌گیرد، گرفتگی سینوسی رخ می‌دهد. از طرفی گوجه فرنگی خواص و فوایدی دارد که برای معالجه و درمان گرفتگی به کار می‌آید. با دستوری که در ادامه آمده، می‌توانید در خانه هم چای گوجه تهیه کنید هم از شر گرفتگی بینی رها شوید.
کد خبر: ۸۰۱۶۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۴

با خواص شگفت‌انگیز یک غذای دریایی معروف آشنا شوید
جام جم سرا- خواص غذایی ماهی بسیار است اما برخی افراد هم هستند که تمایلی به خوردن آن ندارند. اگر شما هم جزو این افرادید، بهتر است با چند اثر بی‌نظیر آن آشنا شوید؛ شاید برای حفظ سلامت خودتان هم که شده، ‌خودتان را قانع کردید که از این پس به خوردن ماهی رو آورید.
کد خبر: ۸۰۱۵۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۴

در مزیت استفاده از پروتئین
جام جم سرا- گروهی از محققان و متخصصان تغذیه پس از انجام پژوهش‌های جدیدی که در امریکا به عمل آورده‌اند توصیه کرده‌اند با خوردن بعضی مواد غذایی به عنوان میان‌وعده می‌توان گرسنگی را به تاخیر انداخت.
کد خبر: ۸۰۱۰۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۳

اثرات مضر غذاهای شور بر باروری
جام جم سرا- پزشکان آمریکایی در بررسی‌های جدید خود دریافته‌اند که رژیم غذایی حاوی نمک زیاد می‌تواند بلوغ را در نوجوانان به تاخیر اندازد.
کد خبر: ۷۹۹۱۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸

از تنظیم فشار خون تا کاهش چربی: آشنایی با فواید درمانی ریواس
جام جم سرا- یک کار‌شناس ارشد تغذیه با برشمردن فواید و مضرات ریواس گفت: اگرچه این سبزی سرشار از انواع ترکیبات آنتی‌ اکسیدان است که می‌تواند در پیشگیری از پیری، بیماری‌های قلبی - عروقی، انواع سرطان و مقاومت بدن در برابر آلودگی هوا موثر باشد اما افرادی که به سنگ‌های کلیوی اگزالاته مبتلا هستند باید ریواس را از برنامه غذایی خود حذف کنند.
کد خبر: ۷۹۸۴۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۷

برخی از خواص و فواید شکلات
جام جم سرا- گفته شده که خوردن شکلات تلخ در طول روز نه تنها قدرت توجه و تمرکز مغز را افزایش می‌دهد، بل‌که به طور قابل توجهی نیز بر کاهش فشار خون اثرگذار است.
کد خبر: ۷۹۸۰۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۴

جام جم سرا- میوه همیشه طرفداران خود را دارد و افراد معمولا به خوردن آن تمایل زیادی نشان می‌دهند. در این میان نیز عده‌ای میوه را در اشکال مختلف مانند آبمیوه و میوه‌های خشک شده استفاده می‌کنند. مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که مصرف میوه‌های خشک در تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت آنها مفید است.
کد خبر: ۷۹۴۸۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۸

جام جم سرا- آب گیلاس علاوه بر آن‌که نوشیدنی خوش‌طعمی به شمار می‌رود، فوائد و خواص بسیاری نیز برای بدن انسان دارد که یکی از آن‌ها تجدید قوا در هنگام خستگی است.
کد خبر: ۷۹۳۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۳

توصیه‌هایی برای طول عمر و زندگی سالم‌تر سالمندان
جام جم سرا- تغذیه سالم برای کسانی که ‌۵۰ سالگی را رد کرده‌اند، مزایایی چون افزایش سلامت و قدرت فکری، مقاومت در برابر بیماری، افزایش سطح انرژی، بهبودی سریع‌تر و مدیریت بهتر بیماری‌های مزمن را به همراه دارد.
کد خبر: ۷۹۲۵۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۸

نگاهی به طبع‌های سرد و گرم، و مصلحات غذایی آن‌ها در تغذیه
جام جم سرا- حتماً شما هم بار‌ها از برخی افراد شنیده‌اید که در مواجهه دل‌درد یا حالت تهوع کسی گفته‌اند: «سردی‌اش شده» یا «فلان چیز را نخور چون سردی‌ات می‌کند» یا «فلان خوردنی طبع سرد دارد» و «بهمان خوراکی طبعش گرم است». این گفته‌ها در حوزه تغذیه و سلامت و طبی واقعا چه معنایی دارند؟ یک متخصص طب سنتی در این باره توضیح می‌دهد.
کد خبر: ۷۹۱۸۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۶

نیازمندی ها